討論串[問卦] 南部肉圓真的難吃嗎
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推噓5(9推 4噓 12→)留言25則,0人參與, 6年前最新作者lanjack (傳說中的草食熊)時間6年前 (2019/09/22 11:01), 編輯資訊
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身為一個台中出生待到15歲之後. 到高雄生活22年到今年的我. 炸肉圓才是真正好吃的東西. 22年間我一直嘗試去吃,也偶爾吃蒸的. 高雄幾乎高達九成都是蒸的. 但那個口感軟爛,遇到粉沒蒸熟的黏成一塊,口感真的很噁心. 就和米飯一樣,整個爛黏成一團的口感,我真的不行. 另外炸肉圓還有分. 高溫炸和低溫
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推噓1(5推 4噓 2→)留言11則,0人參與, 6年前最新作者lkksppet (對面好亮)時間6年前 (2019/09/22 10:54), 編輯資訊
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炸肉圓才是水晶餃好嗎. 到底為何肉圓要包筍子?. 炸肉圓aka放大版水晶餃,而且皮超厚又韌很難咬. 不說以為在吃肉圓味的口香糖,還很油. 炸的時候皮吸一堆油,炸完泡在油裡吸更多油. 醬汁淋上去上面直接浮一層油,都不知道在吃油還是吃肉圓. 不知為何炸肉圓很常放香菜,直接毀掉食物不解釋. 蒸的就好多了,
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推噓7(7推 0噓 1→)留言8則,0人參與, 6年前最新作者fuxdk (肉身入地獄)時間6年前 (2019/09/22 09:51), 編輯資訊
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我真的覺得北部人的舌頭被核彈炸過. 那麼難吃的東西還說好吃 而且又他媽貴. 有時真的覺得北部人可憐. 守著那破爛面子硬是不承認南部東西好吃. 可憐的北部人 吃著又貴又難吃的噴. 不管粽子還是罵丸 南部都屌打 北部人就是吃. 噴長大的 不是噴北部人可是不吃的哦. -----. Sent from JP

推噓44(66推 22噓 57→)留言145則,0人參與, 6年前最新作者LoveWu (航航好帥)時間6年前 (2019/09/22 02:35), 6年前編輯資訊
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北部中部的肉圓都是用炸的. 外皮酥中帶軟有嚼勁. 聽說南部的肉圓是用蒸的. 我個人是沒吃過啦. 朋友有都說吃起來軟爛. 根本對不起肉圓二字. 有南部人要平反?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.132.57 (臺灣). 文章網址: https://www
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