Re: [問卦] 素食跟健康根本沒半毛錢關係吧？

看板Gossiping作者SkankHunt42 (凱子爸)時間2周前 (2026/08/18 13:25)推噓4(4推 0噓 4→)

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※ 引述《bruce20053 (傑哥哦)》之銘言： : 盲目吃素吸一堆劣質油加上毒素，還以為在養生，這算不算是現代人最大的健康光環迷思 : ？ : 到底吃素很健康這種偏見是怎麼被吹起來的？現代素食主義從歐洲開始西餐的蔬菜的烹理方式沒那麼複雜所以也沒那麼多問題精緻素食餐廳也不會有你那些問題大部分都是水煮+橄欖油口味比較清淡然後賣你爆幹貴台灣老一輩吃素的族群還是跟宗教比較有關係這些人吃素不是為了健康而是因為信仰然後就演變成你講得重加工像什麼素雞素鴨素牛素覽趴在我看來簡直荒謬到不行加上為了增加素食者的飽足感還有口味就會加入大量的油所以這些素食族群本質上還是追求世俗的辛香只是礙於教條不吃肉而已傳統佛教的觀點戒五辛吃的也很清淡因為要把素食加工到很好吃對古人來說或許有些麻煩但對現代人來說不是難事至於為什麼會有吃素食比較健康的迷思其實也不難理解因為很多人吃的都是垃圾食物或重加工食品你講的劣質油高鹽高鈉放在市井中的非素食商品中一樣會出現任何飲食信條只要被過度扭曲或簡化搭配上低開支餐飲都會搞出毛病來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 149.88.103.71 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1787030711.A.325.html

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tsaotsaogh

08/18 13:27, 2周前 , 1^F

08/18 13:27, 1^F

毛豆、黃豆這些蛋白質來源都不錯不需要重加工但動物性蛋白還是有不可取代的部分

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cloudyst

08/18 13:28, 2周前 , 2^F

08/18 13:28, 2^F

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cloudyst

08/18 13:28, 2周前 , 3^F