Re: [問卦] 吳郭魚有很難吃嗎

看板Gossiping作者 ((((>(￣▽￣)<))))時間3周前 (2026/08/07 01:32), 編輯推噓8(8推 0噓 13→)
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※ 引述《IamRayN (吃腳怪)》之銘言： : 如題 : 有一陣子沒吃了 : 我的印象是我家都做紅燒的跟薑辣椒蔥下去炒 : 便宜又好吃吧 : 吳郭魚有那麼難吃嗎== : 還是我的嘴巴跟廚餘桶一樣什麼都說好吃啊嗚嗚 之前在花蓮吃過一家 叫立川漁場的 他們自己用地下水養吳郭魚 有自己的餐廳 可以點鹽烤吳郭魚 魚很大一條 肉很厚 重點是沒有土腥味 大家去花蓮可以去吃吃看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.121.151 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1786037544.A.87D.html
推
08/07 01:49, 3周前 , 1F
立川好吃
08/07 01:49, 1F
推
08/07 01:49, 3周前 , 2F
還是吃三文魚 好了
08/07 01:49, 2F
→
08/07 01:55, 3周前 , 3F
再頂級的吳郭魚口感一樣輸石斑
08/07 01:55, 3F
推
08/07 02:06, 3周前 , 4F
那種魚的基因就註定肉難吃，沒土味也不
08/07 02:06, 4F
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08/07 02:06, 3周前 , 5F
會變好吃
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08/07 02:35, 3周前 , 6F
烤不熟小心寄生蟲
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08/07 04:33, 3周前 , 7F
滿噁心的
08/07 04:33, 7F
推
08/07 05:04, 3周前 , 8F
把魚肉片起來以後用蔥+薑+蒜+洋蔥+胡蘿蔔
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08/07 05:05, 3周前 , 9F
以及料理酒和醬油烏醋和味精的調味液浸泡
08/07 05:05, 9F
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08/07 05:07, 3周前 , 10F
1小時，之後拿去炒鍋先煎然後加回那些調
08/07 05:07, 10F
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08/07 05:08, 3周前 , 11F
味液辦煮半悶起來就很香了
08/07 05:08, 11F
推
08/07 05:11, 3周前 , 12F
煮湯加一點配料進行蠻好吃的
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08/07 05:12, 3周前 , 13F
以前去全聯看到包裝名稱"台灣鯛"就
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08/07 05:13, 3周前 , 14F
買了下來，看PTT文才知原來是吳郭魚
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08/07 05:13, 3周前 , 15F
改名。吳郭魚就吳郭魚，沒事幹嘛改叫
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台灣鯛
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08/07 05:14, 3周前 , 17F
進去
08/07 05:14, 17F
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08/07 07:44, 3周前 , 18F
這篇推文好可憐，三不五時有綠共跑來崩潰，
08/07 07:44, 18F
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08/07 07:44, 3周前 , 19F
但講不出半點真實情況來反駁，只能甩鍋藍白
08/07 07:44, 19F
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08/07 07:52, 3周前 , 20F
討厭啦 人家不好吃啦
08/07 07:52, 20F
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08/07 09:14, 3周前 , 21F
廉價魚種還想要多好吃
08/07 09:14, 21F
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