Re: [新聞] 陳建仁稱「多喝水可排苯駢芘」　台大教

看板Gossiping作者 (耶! 好運還沒走~)時間3天前 (2026/07/23 10:25), 編輯推噓155(167推 12噓 103→)
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現在台灣的問題就在很多專家學者可以為了政治原因而掩滅掉自己的專業與良心， 還好現在AI時代，花幾分鐘其實就能知道這些政客專家學者是否唬爛。 先講重點: 正確:苯並芘會被人體代謝，代謝物會經尿液和糞便排出。長期攝入有能力致癌(Group1) 錯誤:刻意大量喝水能加速苯並芘清除或降低健康風險。 CHATGPT幫我整理了以下幾個重點: 1.苯並芘主要靠肝臟代謝，而不是直接經尿液排出。 加拿大衛生部整理的毒理資料（引用IARC 等研究）指出，苯並芘會先由肝臟及其他組織的 CYP1A1、CYP1B1 等酵素代謝，再 形成多種代謝物，之後經膽汁及尿液排出。 https://myppt.cc/mI8yRW (資料引用來源:加拿大衛生部) 2.人體與動物研究都證實，尿液中排出的主要是「代謝物」，不是原本的苯並芘。 多篇毒物動力學研究利用尿液測量 3-OH-BaP、9-OH-BaP 等代謝物， 以評估暴露量與代謝速度。 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9164700/ (來源:美國國家醫學圖書館) 3.目前沒有臨床試驗證明「多喝水」能縮短苯並芘在體內的停留時間。 沒有隨機對照試驗或人體介入研究顯示， 增加飲水量可以加快苯並芘的代謝或降低體內負荷。 現有毒理文獻也沒有將「大量飲水」列為建議的去除方式。 https://myppt.cc/mI8yRW (來源也是加拿大衛生部) 4.有一篇較新的觀察性研究提出可能的關聯，但證據等級有限。 2025 年一項研究發現，每日飲水量較多的人，尿中某些 PAH （包括 3-hydroxybenzo[a]pyrene）代謝物濃度較高， 因此作者推測充足水分可能促進代謝物排泄。 但這是觀察性研究，無法證明因果， 而且作者也強調代謝酵素、飲食、遺傳等因素都會影響結果， 因此不能解讀為「多喝水能排毒」。 https://myppt.cc/snrJXZ (來源是Springer Nature Link > 是全球知名的學術資源線上平台) ---------------------------------------------------------------------- 陳建仁這樣說話雖然讓人對他的人格感到失望，但不意外。 問題出在台灣人民不管政治立場， 對他這種專家學者，公開表達不是已被確切證明正確的說法，已經麻痺了， 這才是問題。 ※ 引述《sinana ( )》之銘言： : 陳建仁稱「多喝水可排苯駢芘」　 : 台大教授詹長權打臉：無人體證據 : 記者許力方／綜合報導 : 中研院院長陳建仁日前在立法院備詢時，針對致癌油表示，問題產品該下架就下架，並提 : 到「多喝水可排掉苯駢芘（BaP）」引發爭議，民進黨團力挺指陳是公共衛生學者、中研 : 院長，外界應相信科學。不過，台大公共衛生學院教授詹長權發文打臉此說法， : 說目前沒有人體證據顯示，多喝水能有效降低苯駢芘毒性。 : 詹長權在臉書以「多喝水可以幫助人體排出苯駢芘（BaP）嗎？」為題發文表示，依現有 : 毒物動力學研究，增加飲水量對BaP清除的影響預期相當有限，因此不能將多喝水視為BaP : 暴露後的有效解毒方法。 : 他指出，BaP屬於世界衛生組織列為第一級人類致癌物，具有高度疏水性及親脂性，由5個 : 苯環組成，幾乎不溶於水，卻容易溶於油脂及有機溶劑。BaP可直接穿過細胞膜進入細胞 : ，進一步接觸細胞核與DNA。 : 詹長權引述美國環保署（EPA）2017年發布的《BaP毒理學評估》指出，BaP經口攝入後可 : 由腸胃吸收，高脂飲食還可能增加吸收率，之後經門脈循環送至肝臟，再分布至全身各器 : 官。 : 他表示，BaP真正的毒性關鍵在於體內代謝。BaP經第一相代謝後，會形成具高度致癌性的 : 代謝物BPDE，可與DNA形成加合物並造成突變；之後再經第二相代謝轉為水溶性代謝物， : 降低毒性並增加排泄。 : 詹長權說，EPA報告並未提到增加飲水量可降低BaP毒性，也未建議以多喝水作為降低體內 : BaP負荷的方法。由於BaP並非直接溶於水經尿液排出，而是必須經代謝後，主要透過膽汁 : 及糞便排泄，因此增加尿量對解毒效果有限。 : 建議停止暴露　多攝取蔬果全穀類 : 詹長權表示，目前國際間並沒有可直接逆轉或降低BaP致癌毒性的解毒劑，相關公共衛生 : 建議主要包括兩項：第一，立即停止食用受BaP污染的食品，同時盡量降低其他飲食、吸 : 入及皮膚接觸等暴露來源；第二，採取以水果、蔬菜、豆類及全穀物為主的飲食，增加體 : 內抗氧化能力，以減少相關風險。 : https://www.ettoday.net/news/20260723/3206088.htm : ETtoday新聞 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.118.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1784773524.A.CF1.html
推
07/23 10:26, 3天前 , 1F
黨的狗怎麼有人格
07/23 10:26, 1F
推
07/23 10:27, 3天前 , 2F
黨就是出一堆垃圾意外嗎
07/23 10:27, 2F
推
07/23 10:28, 3天前 , 3F
黨不需要專業 只要能夠說(騙)服(過)人民就好
07/23 10:28, 3F
→
07/23 10:28, 3天前 , 4F
中研院院長=.=前幾任院長看到不知
07/23 10:28, 4F
推
07/23 10:28, 3天前 , 5F
民進党只要開口就在說謊
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→
07/23 10:28, 3天前 , 6F
道怎麼想
07/23 10:28, 6F
推
07/23 10:28, 3天前 , 7F
人家早墮落變死亡騎士
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推
07/23 10:29, 3天前 , 8F
多喝水沒事沒事多喝水 我覺得沒錯
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推
07/23 10:30, 3天前 , 9F
聽說這東西是研究職，鬼島研究的巔峰
07/23 10:30, 9F
→
07/23 10:30, 3天前 , 10F
，嘻嘻。
07/23 10:30, 10F
推
07/23 10:31, 3天前 , 11F
基本上當過官的可信度都接近0
07/23 10:31, 11F
→
07/23 10:31, 3天前 , 12F
鄉民說錯話會社維法 但官員不會w
07/23 10:31, 12F
推
07/23 10:32, 3天前 , 13F
青鳥會拿第四點說，你看不是有文獻？
07/23 10:32, 13F
推
07/23 10:32, 3天前 , 14F
當年聖騎士的吹捧歷歷在目，果然世俗不
07/23 10:32, 14F
→
07/23 10:32, 3天前 , 15F
缺乏欺世盜名之徒
07/23 10:32, 15F
推
07/23 10:33, 3天前 , 16F
多環芳香烴極難溶於水
07/23 10:33, 16F
推
07/23 10:33, 3天前 , 17F
党的人良心不知道是不是都給狗吃了
07/23 10:33, 17F
推
07/23 10:34, 3天前 , 18F
良心還在的都不在位置上了
07/23 10:34, 18F
推
07/23 10:35, 3天前 , 19F
什麼人格講什麼種的話
07/23 10:35, 19F
噓
07/23 10:35, 3天前 , 20F
你信中共同路AI GPT 還是相信聖騎士？
07/23 10:35, 20F
推
07/23 10:36, 3天前 , 21F
良心
07/23 10:36, 21F
推
07/23 10:36, 3天前 , 22F
政客不意外，但是會無腦挺不問是非的青鳥才
07/23 10:36, 22F
→
07/23 10:36, 3天前 , 23F
是台灣社會最大的問題
07/23 10:36, 23F
推
07/23 10:37, 3天前 , 24F
可悲至極阿 有夠沒良心的
07/23 10:37, 24F
推
07/23 10:38, 3天前 , 25F
阿薩斯也曾是聖騎士
07/23 10:38, 25F
→
07/23 10:38, 3天前 , 26F
人家民主院士耶
07/23 10:38, 26F
→
07/23 10:39, 3天前 , 27F
人如其名 不用意外
07/23 10:39, 27F
推
07/23 10:40, 3天前 , 28F
民進党只要開口就在說謊
07/23 10:40, 28F
→
07/23 10:42, 3天前 , 29F
這咖洨都當過副總統閣揆了，都還有人說
07/23 10:42, 29F
→
07/23 10:42, 3天前 , 30F
這咖洨不沾政治，真夠北七
07/23 10:42, 30F
推
07/23 10:43, 3天前 , 31F
死了就是你自己本來就有病吧 別怪給党
07/23 10:43, 31F
推
07/23 10:43, 3天前 , 32F
馬的，多喝水是喝多少？
07/23 10:43, 32F
→
07/23 10:43, 3天前 , 33F
3000cc以上？
07/23 10:43, 33F
推
07/23 10:44, 3天前 , 34F
賤人就是矯情
07/23 10:44, 34F
推
07/23 10:48, 3天前 , 35F
綠圾沒有好人
07/23 10:48, 35F
推
07/23 10:48, 3天前 , 36F
這種立場優先於事實的人就是噁心
07/23 10:48, 36F
推
07/23 10:49, 3天前 , 37F
台灣中研院就是這個水準 凍預算最實在
07/23 10:49, 37F
→
07/23 10:49, 3天前 , 38F
意外嗎 台灣早就只分顏色不分對錯了
07/23 10:49, 38F
→
07/23 10:49, 3天前 , 39F
反正AI時代靠實業 中研院也沒半點用處了
07/23 10:49, 39F
還有 203 則推文
推
07/23 14:43, 3天前 , 243F
黨不需要專業 只要能夠說(騙)服(過)人
07/23 14:43, 243F
→
07/23 14:45, 3天前 , 244F
這人的面向真是可憎
07/23 14:45, 244F
推
07/23 14:47, 3天前 , 245F
所有學者 (X) 陳建仁 (O)
07/23 14:47, 245F
推
07/23 14:49, 3天前 , 246F
賤人現在月薪45萬 党叫他學狗趴著 他還
07/23 14:49, 246F
→
07/23 14:49, 3天前 , 247F
會加碼吐舌頭哈氣
07/23 14:49, 247F
推
07/23 14:59, 3天前 , 248F
新聞2025/7月就有吃一年別再說短時間
07/23 14:59, 248F
噓
07/23 15:00, 3天前 , 249F
反正牠也不怕下地獄了 沒差啦
07/23 15:00, 249F
→
07/23 15:06, 3天前 , 250F
哪天說農藥可以喝都不意外
07/23 15:06, 250F
推
07/23 15:16, 3天前 , 251F
推
07/23 15:16, 251F
噓
07/23 15:25, 3天前 , 252F
高端疫苗已經看出這咖的品格，學術掮
07/23 15:25, 252F
→
07/23 15:25, 3天前 , 253F
客，拉圾政客
07/23 15:25, 253F
推
07/23 15:25, 3天前 , 254F
這狗官為了毒油護航，難怪有院長可當。
07/23 15:25, 254F
噓
07/23 15:27, 3天前 , 255F
這樣可以當院長
07/23 15:27, 255F
推
07/23 15:34, 3天前 , 256F
看看學者姜至剛、台大醫生姜至剛、食
07/23 15:34, 256F
→
07/23 15:34, 3天前 , 257F
藥署長姜至剛對食安的動態標準 這些
07/23 15:34, 257F
→
07/23 15:34, 3天前 , 258F
人根本官癌末期
07/23 15:34, 258F
推
07/23 15:51, 3天前 , 259F
失智列車
07/23 15:51, 259F
推
07/23 15:58, 3天前 , 260F
就昧著良心說話
07/23 15:58, 260F
推
07/23 16:07, 3天前 , 261F
邪教騎士
07/23 16:07, 261F
推
07/23 16:08, 3天前 , 262F
党狗只會汪汪汪 跟主人一樣
07/23 16:08, 262F
推
07/23 16:14, 3天前 , 263F
你這樣母湯 哈哈哈
07/23 16:14, 263F
推
07/23 16:18, 3天前 , 264F
入黨條件丟掉良心
07/23 16:18, 264F
推
07/23 16:26, 3天前 , 265F
用自己的信用幫人背書，蠢！不如不說。
07/23 16:26, 265F
推
07/23 16:35, 3天前 , 266F
本來就出來說幹話，但就自詆身分
07/23 16:35, 266F
→
07/23 17:57, 3天前 , 267F
人一綠，腦苯駢芘
07/23 17:57, 267F
→
07/23 18:29, 3天前 , 268F
這個賤人真的超無恥夏夕夏乾王八蛋
07/23 18:29, 268F
推
07/23 18:53, 3天前 , 269F
為了官位薪水，都可以昧著良心護航
07/23 18:53, 269F
→
07/23 21:50, 3天前 , 270F
高調
07/23 21:50, 270F
推
07/24 00:19, 3天前 , 271F
台灣真的不能再給民進黨這種愚民操作
07/24 00:19, 271F
→
07/24 00:19, 3天前 , 272F
繼續存在下去了…
07/24 00:19, 272F
推
07/24 00:37, 2天前 , 273F
賤人就是矯情
07/24 00:37, 273F
推
07/24 00:57, 2天前 , 274F
所以是要多吃保肝丸嗎XD
07/24 00:57, 274F
推
07/24 01:46, 2天前 , 275F
人如其名
07/24 01:46, 275F
推
07/24 02:43, 2天前 , 276F
人一綠就腦殘
07/24 02:43, 276F
→
07/24 05:55, 2天前 , 277F
07/24 05:55, 277F
→
07/24 12:17, 2天前 , 278F
鳥鳥高齡低學歷知道個屁AI
07/24 12:17, 278F
推
07/24 12:49, 2天前 , 279F
鶄腦被活摘了看不到
07/24 12:49, 279F
→
07/24 12:49, 2天前 , 280F
腦還在的一定要出來投票
07/24 12:49, 280F
推
07/24 23:29, 2天前 , 281F
腎騎士啦
07/24 23:29, 281F
噓
07/26 12:38, 11小時前 , 282F
人民雖然要有基本的判斷能力，但別
07/26 12:38, 282F
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