Re: [問卦] 有什麼料理是真正台灣菜?
東山鴨頭
（不是山東鴨頭）
是在台南白河東山的發明的在地小吃
後來發揚光大傳播全台灣
絕對台灣本土
※ 引述《ljsnonocat2 (凡所有相皆是虛妄)》之銘言：
: 最近青提那個事件 突然在想...
: 台灣飲食除了蔣介石帶來外省菜色之外
: 很多早先料理 也是先民從福建帶來的菜色
: 例如:喜宴常出現的佛跳牆 就是閩南菜
: 蚵仔煎 福建也是有類似做法(不過跟台灣夜市煎法有些差異)
: 沙茶料理 好像源自潮汕?
: 台南牛肉湯 潮汕也是有類似做法
: 有什麼料理是真正台灣發明的能代表台灣特色 而且中國一開始沒有的?
: 珍珠奶茶? 月亮蝦餅? 左宗棠雞 還有嗎?
: 有沒有台灣料理的八卦?
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