[新聞] 42歲男少吃多動還是胖　醫看菜單驚喊：減肌還致命！

看板Gossiping作者rickysu303 (Ricky)時間1年前 (2024/11/01 18:21)推噓8(9推 1噓 22→)

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42歲男少吃多動還是胖　醫看菜單驚喊：減肌還致命！三立 2024/11/01 15:31:00 記者施春美／台北報導許多人常將澱粉視為肥胖的根源，而完全戒斷澱粉，減重專科醫師楊智雯表示，一名42歲男性糖尿病患者，為了控制血糖而努力減重，在飲食控制、積極運動下，僅前兩週瘦下3公斤，後來就體重卡關，且血糖相當不穩定。細問後得知，男子完全戒除澱粉，導致肌肉無法生成，進而不利減重與血糖控制。她表示，「極低碳水飲食下，可能引發致命性的酮酸中毒，尤其是糖尿病病史長且胰島素分泌已經顯著減少者，更是高危險群。」楊智雯在其臉書表示，許多人擔心減重卡關，完全戒斷澱粉，就盼快速瘦身，但糖尿病患者攝取太少澱粉，會導致血糖不穩定，甚至影響身體機能運作。「尤其，極低碳水飲食下，肝臟會生成酮體作為替代燃料，可能導致致命性的酮酸中毒，尤其是糖尿病病史長且胰島素分泌已經顯著減少者，更是高危險群。」她表示，上述男子為糖尿病患者，糖化血色素9，身高170公分、體重90公斤，就醫時表示，為了控制好血糖並減重，除了飲食改變，同時認真重訓，但只有前兩週內瘦了3公斤，之後體重卻停滯不前，甚至還有些回升，且相較於過去，男子明顯感覺運動時更易疲勞。重訓了 1、2年，肌肉量仍然很少，血糖也仍上下波動。她接著表示，細問下得知，男子為了快速減重，完全不吃澱粉，早餐只吃水煮蛋、燙青菜，午餐則是雞胸肉配沙拉，晚餐吃涼拌豆腐和蒸魚。楊智雯表示，她告知男子，澱粉並非不能碰，而是飲食要依「2：1：1」原則（2份蔬菜、1 份優質蛋白質、1份優質澱粉），經過2個月的飲食調整和運動，他順利減重8公斤，肌肉量增加1.5公斤，血糖也比以前穩定。她表示，適量攝取碳水化合物，有助於肌肉生成，尤其是運動後吃下的碳水化合物，除了可重新合成肌肉中的肝醣，也因為刺激胰島素分泌，幫助肌肉細胞吸收胺基酸，加速肌肉生長和修復。「足夠的肌肉，更是穩定飯後血糖所必需。」 https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1557216 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.176.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1730456509.A.EA7.html

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derrick1220

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推

nicholassys

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nicholassys

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