Re: [問卦] 台灣有辦法無麩質飲食嗎？已回收
林杯就麩質過敏，其實還有其他一堆東西也過敏，
在台灣妳要無麩質飲食，基本上只能自己煮，
很多調味料跟食品添加劑都會有麩質，最簡單的是醬油，
光這個東西你要找到無麩質的醬油就不多選擇了，
更何況很多甜味劑會使用麥芽糊精，最有趣的是冰淇淋也是用麥芽糖，
所以建議自己煮比較實在~~~~~~
無麩質飲食的唯一好處是，很多零食都不能吃，應該可以變瘦吧?
※ 引述《likeshit (大便般的存在)》之銘言：
: 最近看了一些養生頻道
: 其中有講到無麩質飲食
: 就是不吃含麵粉的食物
: 避免一些發炎等身體壞處
: 但如麵包 麵 甜點 水餃 餅乾
: 不吃難道超高
: 台灣真的有辦法無麩質飲食嗎？
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噓
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推
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回一下好了 我剛剛才想到中華料理很多都會用到麥芽糖
比如說脆皮系列的 烤乳豬會用麥芽糖塗上皮，考脆
烤鴨有些會用蜂蜜，有些也會用麥芽糖
※ 編輯: szuwei0311 (42.77.175.167 臺灣), 07/02/2024 19:23:35
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