[新聞] 快訊/寶林中毒案確定米酵菌酸引起!粿條等19項食材「未檢出」已刪文

看板Gossiping作者 (豬豬)時間1月前 (2024/03/29 22:37), 編輯推噓41(45436)
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快訊/寶林中毒案確定米酵菌酸引起!粿條等19項食材「未檢出」 ETtoday新聞雲 記者洪巧藍/台北報導 寶林茶室食品中毒案調查再有進展!衛福部今(29)日晚間召開記者會說明最新檢驗結果 ,在包含死者在內的比較嚴重住院病患,共8人全數驗出米酵菌酸,衛福部次長王必勝定 調食物中毒事件確實是米酵菌酸引起;然而在食品檢體方面,包含寶林與其供應商,粿條 、香蘭葉、在來米粉等檢體19件卻是陰性,後續會對其它食材持續檢驗。王必勝也強調, 整起事件看來沒有再外擴的跡象,民眾不必過度恐慌。 寶林茶室食品中毒案持續擴大,衛福部今(29)日起每日上下午公布通報狀況,根據下午 5時30分最新狀況,共計有21名個案與此案件相關,其中2人死亡,6人住院治療中(5人住 加護病房、1人住一般病房),13人症狀輕微返家休養。比起上一次統計新增3例輕症。 王必勝與疾管署副署長羅一鈞於晚間臨時記者中公布最新檢驗結果,羅一鈞表示,總共8 例較為重症個案,包含2名死者、5名收治加護病房個案、1名一般病房個案,全數檢驗米 酵菌酸陽性。王必勝說「我們可以很確定這個食物中毒事件應該是米酵菌酸所影起。」 不過,在食材檢驗部分,王必勝表示,寶林這邊收集到3個重要檢體,分別是粿條、香蘭 葉、在來米粉,檢驗米酵菌酸都是陰性;食材供應商大粄城抽驗16件粿條也都是陰性,也 就是說,目前疫調結果都顯示案情與寶林A13這家店有關係,時間來說都是同一時段,沒 有外擴跡象,希望民眾不要太恐慌。 後續寶林還有32項粿條以外的檢體,包含調味粉、醬料等要進行檢驗;另由於米酵菌酸為 唐菖蒲伯克氏菌(Burkholderia gladioli)產生,環境部分則會進行細菌培養與檢驗, 預計要兩周時間。 王必勝說,衛福部訂購的米酵菌酸標準品最快下周一可以取得,檢驗還是會分為兩塊,人 的部分檢驗輕症個案,另物的部分則是寶林採樣食材還有32件檢體要繼續檢驗;也會盡快 召開相關專家會議,包含農業、細菌、實務、毒物等專家,討論唐菖蒲柏克氏菌在台灣分 布情形,還有其他亞型等學術討論,後續才能去制定相關指引;未來米酵菌酸也將列為常 態性的標準品,若再遇到類似情況,便可以盡快檢驗。 https://www.ettoday.net/news/20240329/2709872.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.43.75 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711723032.A.70C.html

03/29 22:37, 1月前 , 1F
安啦
03/29 22:37, 1F

03/29 22:38, 1月前 , 2F
粿條:幹
03/29 22:38, 2F

03/29 22:38, 1月前 , 3F
幾點了 還在快訊
03/29 22:38, 3F

03/29 22:39, 1月前 , 4F
党說是就是,不然你要投國民黨嗎....
03/29 22:39, 4F

03/29 22:39, 1月前 , 5F
就很玄
03/29 22:39, 5F

03/29 22:40, 1月前 , 6F
...
03/29 22:40, 6F

03/29 22:40, 1月前 , 7F
粿條不是被汙名化了?
03/29 22:40, 7F

03/29 22:40, 1月前 , 8F
我們"很確定"這個事件"應該"是 這是什
03/29 22:40, 8F

03/29 22:40, 1月前 , 9F
粿條:哭哭
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03/29 22:40, 1月前 , 10F
麼新
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03/29 22:40, 1月前 , 11F
文法嗎
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03/29 22:41, 1月前 , 12F
未檢出
03/29 22:41, 12F

03/29 22:42, 1月前 , 13F
粿條是常見食物,這麼容易出事早就一大堆
03/29 22:42, 13F

03/29 22:42, 1月前 , 14F
要不要找十四名專家投票決定啊
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03/29 22:42, 1月前 , 15F
找不出兇手破不了案
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03/29 22:43, 1月前 , 16F
馬來西亞餐廳就呷洨囉?
03/29 22:43, 16F

03/29 22:44, 1月前 , 17F
食材沒問題,所以是什麼問題? 醬料?
03/29 22:44, 17F

03/29 22:45, 1月前 , 18F
未檢出才可怕吧!
03/29 22:45, 18F

03/29 22:49, 1月前 , 19F
確定中毒原因,但是食材都沒有毒素
03/29 22:49, 19F

03/29 22:50, 1月前 , 20F
要有那個菌和那個環境,才有辦法製造那個
03/29 22:50, 20F

03/29 22:51, 1月前 , 21F
毒素,光只有粿條不可能產生那種毒素。
03/29 22:51, 21F

03/29 22:52, 1月前 , 22F
推衛福部
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03/29 22:54, 1月前 , 23F
這樣 就很玄
03/29 22:54, 23F

03/29 22:55, 1月前 , 24F

03/29 22:55, 1月前 , 25F
不要是被下啥小酸的 這恐慌更大
03/29 22:55, 25F

03/29 22:56, 1月前 , 26F
所以都沒驗出來 是在幹嘛
03/29 22:56, 26F

03/29 22:57, 1月前 , 27F
前幾天那些陰謀論的智障帳號死光了?
03/29 22:57, 27F

03/29 22:58, 1月前 , 28F
這毒素很難生成阿 頂多一點點 過這麼才去查
03/29 22:58, 28F

03/29 22:59, 1月前 , 29F
早就沒了
03/29 22:59, 29F

03/29 22:59, 1月前 , 30F
所以東西哪裡去了?
03/29 22:59, 30F

03/29 22:59, 1月前 , 31F
不必去查
03/29 22:59, 31F

03/29 23:02, 1月前 , 32F
操你媽 沒抓出原因叫民眾安心吃
03/29 23:02, 32F

03/29 23:02, 1月前 , 33F
我是餐廳消息出來後該丟的早就丟了
03/29 23:02, 33F

03/29 23:02, 1月前 , 34F
奇了
03/29 23:02, 34F

03/29 23:05, 1月前 , 35F
我覺得是早就有毒素的進口7天用罄食材
03/29 23:05, 35F

03/29 23:05, 1月前 , 36F
把食物常溫放到過期 就練出一堆菌了
03/29 23:05, 36F

03/29 23:06, 1月前 , 37F
我宣布破案。死者確定他殺 但我們還沒找到兇
03/29 23:06, 37F

03/29 23:06, 1月前 , 38F
就不要吃啊 沒必要也沒特別好吃
03/29 23:06, 38F

03/29 23:06, 1月前 , 39F
03/29 23:06, 39F

03/29 23:07, 1月前 , 40F
吃素的選項就少很多
03/29 23:07, 40F

03/29 23:07, 1月前 , 41F
就讓這項料理消失在歷史的長河中
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03/29 23:10, 1月前 , 42F
木耳呢
03/29 23:10, 42F

03/29 23:12, 1月前 , 43F
我們可以很確定+應該=是啥
03/29 23:12, 43F

03/29 23:14, 1月前 , 44F
我自己只覺得是食材管理沒做好
03/29 23:14, 44F

03/29 23:14, 1月前 , 45F
代班外勞工讀生哪知道冰箱的食材冰多久
03/29 23:14, 45F

03/29 23:15, 1月前 , 46F
搞不好連中文的數字都聽不懂 就那邊點頭
03/29 23:15, 46F

03/29 23:15, 1月前 , 47F
粿條蠻好吃的
03/29 23:15, 47F

03/29 23:16, 1月前 , 48F
以前跟同學都會去市場巷口小吃攤來上一
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03/29 23:16, 1月前 , 49F
碗 重點是還25元超便宜就能飽
03/29 23:16, 49F

03/29 23:16, 1月前 , 50F
查不到食材在哪.....請放心
03/29 23:16, 50F

03/29 23:17, 1月前 , 51F
乾炒河粉的話 就還好 會覺得很飽
03/29 23:17, 51F

03/29 23:17, 1月前 , 52F
喔,那是"天外飛來"的大量毒素嗎?超神耶
03/29 23:17, 52F

03/29 23:17, 1月前 , 53F
我他媽我也不知道溫老木冰在冰箱的放多久
03/29 23:17, 53F

03/29 23:18, 1月前 , 54F
所以那醬汁呢?
03/29 23:18, 54F

03/29 23:18, 1月前 , 55F
智缺塔綠班又想要帶中國的鍋!?
03/29 23:18, 55F

03/29 23:19, 1月前 , 56F
更可怕囉
03/29 23:19, 56F

03/29 23:20, 1月前 , 57F
滅證滅完了啦 餵毒部有夠腿
03/29 23:20, 57F

03/29 23:23, 1月前 , 58F
黨說是就是 不然你要選國民黨?
03/29 23:23, 58F

03/29 23:26, 1月前 , 59F
請大家繼續安心吃 寶林喜迎重開張
03/29 23:26, 59F

03/29 23:27, 1月前 , 60F
好奇有沒有年輕學者能夠整合包含農業
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03/29 23:27, 1月前 , 61F
、細菌、實務、毒物團隊把事情搞好
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03/29 23:29, 1月前 , 62F
推8樓
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03/29 23:30, 1月前 , 63F
阿王必勝、羅一鈞不是很強?也找不出原因
03/29 23:30, 63F

03/29 23:38, 1月前 , 64F
台灣十大懸案
03/29 23:38, 64F

03/29 23:42, 1月前 , 65F
別篇有說查扣的粿條是新進的貨
03/29 23:42, 65F

03/29 23:43, 1月前 , 66F
查扣當天 舊的那批粿條已經用光了
03/29 23:43, 66F

03/29 23:43, 1月前 , 67F
台北真的是瘴癘之地 什麼毒都有
03/29 23:43, 67F

03/29 23:44, 1月前 , 68F
選國民黨台北就變這樣囉 可憐哪
03/29 23:44, 68F

03/29 23:53, 1月前 , 69F
桌上的調味料?有每個人座位表嗎?
03/29 23:53, 69F

03/30 00:06, 1月前 , 70F
木耳、椰果
03/30 00:06, 70F

03/30 00:12, 1月前 , 71F
如果是粿條早就提告妨礙名譽了
03/30 00:12, 71F

03/30 00:16, 1月前 , 72F
只能找看看附近有沒有一個戴眼鏡的小鬼
03/30 00:16, 72F

03/30 00:16, 1月前 , 73F
食材沒檢查出來 人體卻有 問題出在哪
03/30 00:16, 73F

03/30 00:16, 1月前 , 74F
這就玄了
03/30 00:16, 74F

03/30 00:43, 1月前 , 75F
可憐的粿條廠商
03/30 00:43, 75F

03/30 00:55, 1月前 , 76F
感覺像是 作料 或者用具
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03/30 00:56, 1月前 , 77F
東西都沒問題 就是有毒
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03/30 05:01, 1月前 , 78F
沒人信
03/30 05:01, 78F

03/30 08:35, 1月前 , 79F
就不是驗當天那一批的
03/30 08:35, 79F

03/30 09:28, 1月前 , 80F
應該是黑木耳 炒粿條通常都會加
03/30 09:28, 80F

03/30 09:29, 1月前 , 81F
黑木耳泡不好很容易中毒
03/30 09:29, 81F

03/30 10:27, 1月前 , 82F
真的很玄
03/30 10:27, 82F

03/30 10:51, 1月前 , 83F
強迫背鍋 損失誰賠
03/30 10:51, 83F

03/30 12:30, 1月前 , 84F
巴比妥幼兒園再現
03/30 12:30, 84F

03/30 23:29, 1月前 , 85F
粿條哭哭
03/30 23:29, 85F
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