[新聞] 【寶林茶室中毒】衛福部邀6毒物權威首開專家會議 初判「米酵菌酸」可能性高
【寶林茶室中毒】衛福部邀6毒物權威首開專家會議 初判「米酵菌酸」可能性高
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更新於 1小時前 ‧ 發布於 1小時前 ‧ 上報快訊/袁維駿
寶林茶室中毒案持續延燒,目前累計13例,包含2死4重症,衛福部今晚(27日)首次召開跨
部會專家會議,衛福部長王必勝會後表示,會中專家依照臨床症狀推測應是毒素引起,初判
是米酵菌酸可能性較高,由於國內過去未曾發生米酵菌酸中毒案,因此食藥署、台大、榮總
等3檢驗單位已經下訂標準品,最快下周即可抵台展開檢驗。
衛福部今晚(27日)首次召開跨部會專家會議,邀集食藥署和疾管署相關人員、感染科權威
醫師、台大副校長張上淳、法務部法醫研究所代表、環境部化學署和6位毒物專家,與此次
收治相關個案的新光、馬偕、北醫、三總等醫院代表開會討論。
王必勝說明,現階段掌握,食品中毒案件共通報11名,其中2名不幸過世,另有3人在加護病
房、1人普通病房、5人已返家,稍早則有2人通報,仍在釐清案情。本次會議主要目的是交
換臨床訊息、毒理知識、食物疫調等資訊,希望收斂調查、檢驗的進程,找到貼近事實的原
因,同時法醫研究所也會進行相關檢驗。
王必勝指出,中毒個案都是在3月19日至22日間曾到寶林茶室用餐,且都有食用粿條或河粉
,該兩種食材都是用同一原料製成,同時合併患者臨床症狀,以及住院重症者相關症狀類似
,均出現急性肝衰竭,引發後續器官衰竭或重症等。
王必勝提到,現在專家都討論是偏向毒素,且認為外界所揣測的米酵菌酸可能性高,不排除
其他可能性,後續將會檢驗昨天在現場稽查帶回的35種食材,並針對食餘和病人檢體的檢驗
有初步方向。
由於國內過去未發生過米酵菌酸中毒案,因此未準備檢驗米酵菌酸的標準品,王必勝解釋,
目前食藥署、台大、北榮等單位目前都有訂購,最快下周就會送達,並展開相關檢驗。
王必勝也呼籲,民眾如過去2周內曾到該餐廳吃飯,且有症狀可以通報,也會請各大醫院協
助,回溯相關症狀的患者,若有症狀也會請醫院協助住採樣院患者的檢體。
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