[問卦] 怎麼很多人以為賣吃的成本只有食材？

看板Gossiping作者 (ben108472)時間3月前 (2024/01/28 08:55), 3月前編輯推噓42(59推 17噓 102→)
留言178則, 100人參與, 3月前最新討論串1/9 (看更多)
八卦版幾乎整天都在批鬥哪家小吃很貴，然後開始精打細算說食材成本才多少，賣這麼貴 簡直是暴利。 但實際上除了食材，現在的店租，人力成本也不妨多讓的高，如果請5個人，那一個月至 少就是多15萬的成本，如果是30坪，租金搞不好都是十幾萬起跳，這還不包含水電瓦斯， 食材報廢成本，器材裝潢之類的。 其實很多人以為小吃多好賺，但根本大多數都是開幾個月就倒閉的，這麼好賺怎麼很多人 不自己賺呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.138.71 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1706403305.A.F41.html
→
01/28 08:55, 3月前 , 1F
出張嘴嫌棄總是比較容易的
01/28 08:55, 1F
→
01/28 08:56, 3月前 , 2F
就是我最累 別人最爽啊
01/28 08:56, 2F
噓
01/28 08:56, 3月前 , 3F
你怎麼會以為很多人會那樣認為呢?
01/28 08:56, 3F
推
01/28 08:56, 3月前 , 4F
還有人竟然說食材成本可能不到一半所以覺
01/28 08:56, 4F
→
01/28 08:57, 3月前 , 5F
得賣太貴 靠北 食材佔三成就算很高了
01/28 08:57, 5F
推
01/28 08:57, 3月前 , 6F
你跟八卦版那群家裡蹲廢物認真什麼
01/28 08:57, 6F
噓
01/28 08:57, 3月前 , 7F
你以為吧
01/28 08:57, 7F
→
01/28 08:57, 3月前 , 8F
40%錢多絕不會嫌貴
01/28 08:57, 8F
推
01/28 08:58, 3月前 , 9F
幫補血
01/28 08:58, 9F
→
01/28 08:58, 3月前 , 10F
現在的八卦就是充斥一堆己願他力之
01/28 08:58, 10F
推
01/28 08:58, 3月前 , 11F
八卦就反社會人格多阿，賺錢沒半撇要求
01/28 08:58, 11F
→
01/28 08:58, 3月前 , 12F
人，嫌貴可以自己煮，嫌薪水低又嫌
01/28 08:58, 12F
→
01/28 08:58, 3月前 , 13F
特多
01/28 08:58, 13F
→
01/28 08:58, 3月前 , 14F
老闆賣太貴，太貴你可以不吃，沒人
01/28 08:58, 14F
→
01/28 08:58, 3月前 , 15F
買老闆自然自己就縮了
01/28 08:58, 15F
推
01/28 08:58, 3月前 , 16F
只要講到buffet就會有白痴在算成本
01/28 08:58, 16F
→
01/28 08:58, 3月前 , 17F
中年魯蛇聚集地
01/28 08:58, 17F
推
01/28 08:59, 3月前 , 18F
常常覺得外面吃的東西品質很差 可以的話還是
01/28 08:59, 18F
→
01/28 08:59, 3月前 , 19F
只有你
01/28 08:59, 19F
→
01/28 08:59, 3月前 , 20F
自己煮比較好 只是很花時間 除非有傭人
01/28 08:59, 20F
出餐速度要快，量要多肯定會壓縮品質，提高品質那價格必定又要繼續往上，而且現在人 力成本會越來越貴
→
01/28 08:59, 3月前 , 21F
二世祖表示
01/28 08:59, 21F
※ 編輯: ben108472 (114.44.138.71 臺灣), 01/28/2024 09:01:01
→
01/28 09:00, 3月前 , 22F
就覺得自己能煮啊 不然就是一堆oem產品
01/28 09:00, 22F
推
01/28 09:00, 3月前 , 23F
自己去怪政府不打房不壓租金啊，而且
01/28 09:00, 23F
→
01/28 09:00, 3月前 , 24F
漲基本工資還不是又轉嫁到消費者身上
01/28 09:00, 24F
→
01/28 09:00, 3月前 , 25F
，根本是爛政策
01/28 09:00, 25F
→
01/28 09:01, 3月前 , 26F
花錢買房租
01/28 09:01, 26F
噓
01/28 09:01, 3月前 , 27F
只有你以為吧
01/28 09:01, 27F
→
01/28 09:03, 3月前 , 28F
一個蛋餅賣30 自己做10個 99元
01/28 09:03, 28F
→
01/28 09:04, 3月前 , 29F
自己煮，網路上很多教人備餐的，一
01/28 09:04, 29F
→
01/28 09:04, 3月前 , 30F
次可以備好幾天，沒錢就不要嫌東嫌
01/28 09:04, 30F
→
01/28 09:04, 3月前 , 31F
西了，要嗎就麻煩點自己煮，要嗎就
01/28 09:04, 31F
→
01/28 09:04, 3月前 , 32F
方便外食但要給老闆賺，要嗎就想想
01/28 09:04, 32F
→
01/28 09:04, 3月前 , 33F
什麼方式能賺更多錢同時滿足有人幫
01/28 09:04, 33F
→
01/28 09:04, 3月前 , 34F
你煮又吃的好，在ptt抱怨對你的實
01/28 09:04, 34F
推
01/28 09:04, 3月前 , 35F
租金人事水電瓦斯原物料
01/28 09:04, 35F
→
01/28 09:04, 3月前 , 36F
質生活沒任何幫助的
01/28 09:04, 36F
→
01/28 09:05, 3月前 , 37F
好不好賺不知道但麵攤老闆透天一直買
01/28 09:05, 37F
還有 101 則推文
還有 2 段內文
推
01/28 13:38, 3月前 , 139F
幫補血 因為一群魯蛇都沒當過老闆 社
01/28 13:38, 139F
→
01/28 13:39, 3月前 , 140F
會底層只充滿憎恨的心 簡單兩字形容
01/28 13:39, 140F
→
01/28 13:39, 3月前 , 141F
就是可悲 無需理會
01/28 13:39, 141F
推
01/28 13:47, 3月前 , 142F
就自己沒做過用想的都很輕鬆啊 說多好賺多
01/28 13:47, 142F
→
01/28 13:47, 3月前 , 143F
好賺然後自己又不敢來賺
01/28 13:47, 143F
→
01/28 13:49, 3月前 , 144F
一邊說麵攤房子一直買 一邊抱怨房價貴買不
01/28 13:49, 144F
→
01/28 13:49, 3月前 , 145F
起 那就只能怪自己不努力沒錯吧？
01/28 13:49, 145F
→
01/28 13:51, 3月前 , 146F
另外 真的有稱得上有賺錢 店租大概只能占營
01/28 13:51, 146F
→
01/28 13:51, 3月前 , 147F
業額一成 不然都只是賺自己薪水而已
01/28 13:51, 147F
→
01/28 14:05, 3月前 , 148F
各國統計一年內都是倒個8~90%啦
01/28 14:05, 148F
→
01/28 14:06, 3月前 , 149F
但活幾十年的 很多都賺翻還沒繳過稅
01/28 14:06, 149F
→
01/28 14:06, 3月前 , 150F
你們兩邊討論自然會在平行線
01/28 14:06, 150F
→
01/28 14:07, 3月前 , 151F
就都沒錯 所以沒人會退
01/28 14:07, 151F
推
01/28 14:12, 3月前 , 152F
我以前有同學就這樣，跟她解釋她也聽
01/28 14:12, 152F
→
01/28 14:13, 3月前 , 153F
不懂。家裡以前就做攤子，唸書的時候
01/28 14:13, 153F
→
01/28 14:13, 3月前 , 154F
發現很多人都很好命不知人間疾苦，中
01/28 14:13, 154F
→
01/28 14:13, 3月前 , 155F
產家庭的好幾個同學都是這樣。
01/28 14:13, 155F
推
01/28 14:16, 3月前 , 156F
反正買車買房都不用講出來 嘻嘻
01/28 14:16, 156F
→
01/28 14:46, 3月前 , 157F
原來我們都錯怪店家了，看來他們
01/28 14:46, 157F
→
01/28 14:47, 3月前 , 158F
比我們還窮，開店是在做功德
01/28 14:47, 158F
推
01/28 14:59, 3月前 , 159F
八卦仔以井窺天者眾，何必在意
01/28 14:59, 159F
→
01/28 15:07, 3月前 , 160F
一切都是看人流
01/28 15:07, 160F
噓
01/28 15:28, 3月前 , 161F
靠北的是薪資跟不上物價，北七
01/28 15:28, 161F
推
01/28 15:51, 3月前 , 162F
明明就是吃一堆租金，還一堆人覺得自
01/28 15:51, 162F
→
01/28 15:51, 3月前 , 163F
己有房租金漲跟他無關
01/28 15:51, 163F
噓
01/28 16:43, 3月前 , 164F
真的不好賺會那麼多人開？
01/28 16:43, 164F
推
01/28 17:02, 3月前 , 165F
然後倒的人也一堆啊，做生意必賺幹嘛
01/28 17:02, 165F
→
01/28 17:02, 3月前 , 166F
那麼多關店？原來真的有人覺得開店一
01/28 17:02, 166F
→
01/28 17:03, 3月前 , 167F
定賺喔，真可愛
01/28 17:03, 167F
→
01/28 17:13, 3月前 , 168F
講難聽點 不是自己的店面幾乎就是在
01/28 17:13, 168F
→
01/28 17:13, 3月前 , 169F
給房東當打工仔
01/28 17:13, 169F
推
01/28 18:01, 3月前 , 170F
就房東房租問題啊，垃圾民進黨政府裝
01/28 18:01, 170F
→
01/28 18:01, 3月前 , 171F
瞎看不到問題癥結
01/28 18:01, 171F
→
01/28 18:22, 3月前 , 172F
忘了加跑車打賞小三的成本
01/28 18:22, 172F
推
01/28 19:55, 3月前 , 173F
因為台灣人習慣廉價服務
01/28 19:55, 173F
→
01/28 20:34, 3月前 , 174F
去你媽的明知道店租貴到不合理卻硬要租的
01/28 20:34, 174F
→
01/28 20:35, 3月前 , 175F
是誰？然後再來靠北成本貴請客人多體諒？
01/28 20:35, 175F
→
01/28 20:35, 3月前 , 176F
瞎機八的攪屎論還想要人吞
01/28 20:35, 176F
→
01/28 20:36, 3月前 , 177F
讓房東有恃無恐的是白痴開店仔還是客人？
01/28 20:36, 177F
推
01/28 22:23, 3月前 , 178F
跟八卦認真 你才是有問題的那個
01/28 22:23, 178F
‣ 更多 ben108472 的文章
文章代碼(AID): #1bjQNfz1 (Gossiping)
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文 (最舊先)：
完整討論串 (本文為第 1 之 9 篇)：
排序： 最舊先 | 最新先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共9篇)
‣ 更多 ben108472 的文章
文章代碼(AID): #1bjQNfz1 (Gossiping)