看板 [ Gossiping ]
討論串[問卦] 怎麼很多人以為賣吃的成本只有食材？
共 9 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
2
下一頁
尾頁
#1
[問卦] 怎麼很多人以為賣吃的成本只有食材？
推噓42(59推 17噓 102→)留言178則，0人參與, 3月前最新作者ben108472 (ben108472)時間3月前 (2024/01/28 08:55), 3月前編輯資訊
5
0
0
內容預覽:
八卦版幾乎整天都在批鬥哪家小吃很貴，然後開始精打細算說食材成本才多少，賣這麼貴簡直是暴利。. 但實際上除了食材，現在的店租，人力成本也不妨多讓的高，如果請5個人，那一個月至少就是多15萬的成本，如果是30坪，租金搞不好都是十幾萬起跳，這還不包含水電瓦斯，食材報廢成本，器材裝潢之類的。. 其實很多人以
(還有185個字)
#2
Re: [問卦] 怎麼很多人以為賣吃的成本只有食材？
推噓2(3推 1噓 3→)留言7則，0人參與, 3月前最新作者elite9q時間3月前 (2024/01/28 09:04), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
本來就是. 一間店店租多少都不看的. 再說裝潢的成本. 裝潢也是要不少錢的. 要攤在每個月的收入上面. 請人也是啊. 現在沒4萬請得到人？. 你請給我看. 更別提月薪4萬老闆可不只出4萬. 拿最便宜的食材出來批鬥. 阿你這麼行. 去租個店面開給我看看啊. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.
#3
Re: [問卦] 怎麼很多人以為賣吃的成本只有食材？已刪文
推噓2(2推 0噓 3→)留言5則，0人參與, 3月前最新作者yokann ( )時間3月前 (2024/01/28 09:33), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
比較好笑的是buffet. 只要講到吃到飽 就會有人整天在那算食材成本. 什麼天使紅蝦多少 XX蟹多少. 阿你去吃義大利麵簡餐 日本料理 怎麼也沒算一下生魚片能切幾塊？成本多少？. 食物就是賣連工帶料的錢. 奇怪你裝潢做木工 人家跟你說地板一坪多少錢 也是連工帶料 你怎麼就不GGYY？. 你去做假牙
(還有129個字)
#4
Re: [問卦] 怎麼很多人以為賣吃的成本只有食材？
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 3月前最新作者BleedWang時間3月前 (2024/01/28 09:48), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
食材有影響啦. 但是可能還比水電瓦斯小. 做吃最恐怖應該是店租. 一堆生意不錯的店 房東一漲租 立刻倒掉不做. 然後雷店 就算平常一天生意不到10個客人. 只要店是自己的 可以撐個20-30年不倒. 這應該基本常識了 也不需要討論. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59
#5
Re: [問卦] 怎麼很多人以為賣吃的成本只有食材？
推噓-3(1推 4噓 12→)留言17則，0人參與, 3月前最新作者kamichu (ichigo)時間3月前 (2024/01/28 09:54), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
之前白飯之亂不就這樣. 一個免費白飯就要吃死你. 白飯吃完了是不會點炒麵？. 結果不點炒麵在那邊亂燒. 在那邊高喊白飯不夠就是想賺我炒麵錢. 窮學生沒有錢 欺負窮人. 最後跑去續攤吃燒肉. 說到底也不是沒錢. 就是在那邊報復而已. 心理變態吧. 嘻嘻. 嘻嘻. -----. Sent from Me
首頁
上一頁
1
2
下一頁
尾頁