[問卦] 鮭魚是不是要吃挪威養殖的？

看板Gossiping作者時間6月前 (2023/11/06 16:09), 編輯推噓7(8推 1噓 11→)
留言20則, 16人參與, 6月前最新討論串1/2 (看更多)
前陣子剛好看到 Ikea 賣的鮭魚菲力 http://i.imgur.com/bwFKpF7.jpg
可以氣炸鍋直接用來吃 結果不得了 本來不愛海鮮的我 吃了好幾包 於是買了Costco的阿拉斯加野生鮭魚想說吃吃看 http://i.imgur.com/h6MmLzY.jpg
一樣氣炸鍋用來吃 不知道怎麼形容 海鮮味很重 可能是因為帶皮的關係 我其實不愛海鮮味 肉質也比較柴的感覺 就整體吃起來沒那麼好吃 吃一包於是決定馬上退貨 後來查了一下 壽司用的鮭魚好像幾乎都是挪威養殖的 挪威也是目前全世界最大的鮭魚出口國 所以說鮭魚是不是還得吃挪威養殖的比較好吃啊？ 有鮭魚系的能解答一下嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.66.231 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1699258140.A.7B9.html
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noway
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推
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記得肉質顏色深淺不太一樣
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好市多買空運的吧
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聽人吹過北海道白鮭還什麼鮭的
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谷歌鮭魚去腥可以泡米酒
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帶皮的比較有腥味吧？
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拉拉山虹鱒
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多支持本土產品喔
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拉拉山產的鮭魚超鮮！我阿公吃過都說讚
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野生只是噱頭 穩定度跟營養都輸養殖 只有
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重金屬大勝
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紐西蘭 挪威 澳洲 河鮭大家怎評價?
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虹鱒是淡水魚，不要跟中國人一樣可恥把牠
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當鮭魚
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一直都是養殖的
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推
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有去骨就好 其他沒啥要求
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噓
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Sockeye 和 大西洋鮭魚不同種 吃起來當
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然不一樣
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挪威的沒有寄生蟲 很猛
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4 產地很重要 品種不同就差很多
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