Re: [問卦] 中式糕餅為什麼沒在世界爆紅

看板Gossiping作者 (小立子)時間7月前 (2023/10/03 16:16), 編輯推噓1(2推 1噓 24→)
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※ 引述《FL5566 (小魯妹)》之銘言： : 之前什麼珍奶 雞排 臭豆腐 蚵阿煎 滷肉飯 : 在國外都很紅 : 歷史悠久的中國傳統糕點 : 月餅 綠豆椪 蛋黃酥 芋頭酥 : 每次吃都覺得爆幹好吃 : 但沒聽說有在國外爆紅 : 外國人是不是都不懂吃啊 感覺是外國人覺得中式糕餅太「乾」，西方的 cake(蛋糕)有一定溼度，中式翻成 cake 的東西相較起來的確乾，跟他們平常吃的 cake 不一樣，就變成西方人不習慣中式的糕餅 。 我是這麼認為的啦，我們吃糕餅類都會配茶或咖啡，配果汁會有點怪怪的，但西方人有可 能配果汁或汽水，整個味就亂掉了。 https://www.youtube.com/watch?v=kRyl0jOoiVY
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噓
10/03 16:18, 7月前 , 1F
闢啦 你有吃過他們 超粉的餅乾嗎
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→
10/03 16:18, 7月前 , 2F
乾不乾不是重點 蛋糕都會配茶類
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10/03 16:18, 7月前 , 3F
而且越乾就應該喝茶 他們反而應該喜歡
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10/03 16:19, 7月前 , 4F
東方人不覺得西式蛋糕濕，西方人覺
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月餅是鹹的怎麼配茶?
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10/03 16:19, 7月前 , 6F
得東方糕餅乾，笑死人
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10/03 16:19, 7月前 , 7F
就單純吃不慣鹹的糕點而已
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10/03 16:19, 7月前 , 8F
可是他們那種超粉的餅乾和比思吉之
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類的也只剩老人在吃好嗎
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10/03 16:19, 7月前 , 10F
外國月亮比較圓就對了
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而且我們的餅比老外的好看多的去
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他們傳統的蛋糕、麵包類的東西都很乾阿
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下午茶都有在配餅乾了 跟乾不乾沒關係
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10/03 16:21, 7月前 , 14F
那種很乾的都是以前食物保存條件差
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的時代留下來的產物，時代趨勢就不
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站在這種食物這邊
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10/03 16:22, 7月前 , 17F
現在西式餅乾一樣乾啦 會濕潤就有問題了
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10/03 16:23, 7月前 , 18F
我只覺得你電影看太多了
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10/03 16:23, 7月前 , 19F
而且月餅、蛋黃酥這些會配茶純粹是太甜不是乾
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10/03 16:25, 7月前 , 20F
月餅就單純口味不合 不是什麼乾不乾的問題
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你去星巴克看看一般所謂下午茶點心
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10/03 16:26, 7月前 , 22F
長什麼樣子
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10/03 16:47, 7月前 , 23F
國外一堆榚點甜到靠北
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推
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重點是！歐美不敢吃甜的豆製品！他們覺得很
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10/03 17:09, 7月前 , 25F
噁心
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推
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可是歐洲古代的cake還沒應用酵母菌這麼
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10/03 17:12, 7月前 , 27F
好也是比較乾硬
10/03 17:12, 27F
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