Re: [新聞] 台灣蛋雞產蛋率僅52％ 動團：進口無法救窮
: 台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏表示，台灣因飼養環境
: 及技術落後，台灣長期陷入「雞越養越多，汙染越來越嚴重
: ，蛋卻依舊不足」的困境，甚至還要靠進口的惡性循環。
咦!!! 雞越養越多，蛋卻依舊不足？
那假設養雞技術不變
那為什麼以前台灣蛋夠用？
現在變不夠用了呢？
: 根據2021年聯合國糧農組織（FAO）統計，以同樣一隻人為
: 育種的蛋雞來說，台灣的飼養蛋雞每年平均只產190顆雞蛋
: ，遠低於全球平均的202顆；台灣蛋雞產蛋率僅約52％，GDP
: 與我國相近的西班牙和義大利，產蛋率卻都在80％，遠高於
: 台灣。
: 陳玉敏指出，蛋荒不是蛋雞養得不夠，而是養不好、產蛋效
: 能差，台灣近8成蛋雞場是傳統格子籠飼養，蛋雞長期處於
: 各種緊迫狀態，疫病抵抗力差，加上禽舍老舊殘破、知識技
: 術無法提升、蛋農人口老化等結構性問題，導致產業落後、
: 產能低落，無法因應禽流感、極端氣候等威脅，一旦染疫母
: 雞死亡率變高，便雪上加霜爆發蛋荒危機。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.152.156 (臺灣)
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完整討論串 (本文為第 3 之 8 篇)：
