Re: [問卦] 日本殖民50年台灣的米還是難吃?
※ 引述《oneyoung1121 (oneyoung1121)》之銘言:
: 那就應該是米的問題了!
: 阿台灣緯度低,米一年可以收割三次,日本統治台灣50年,是不是沒有認真改良台灣米這
: 塊啊?是不是有點混啊?那時候的台灣大學在幹嘛?
: 那時候來台灣的日本人台灣米真的吃的下去嗎?
: 還是日本人都吃進口米?台灣人吃本地米?
磯永吉(1886~1972)
末永仁(1886~1939)
這兩位農業學者去了解一下吧
沒有他們投入千辛萬苦去改良,就沒有蓬萊米
台灣米會更難吃喔
台灣大學裡面現存有「磯永吉小屋」
中華民國政府為了感謝磯永吉,從1957年磯永吉回國,
到他去世為止,每年都贈送他一千兩百公斤的蓬萊米。
末永仁 在擔任臺中農事試驗場場長期間,在實驗農田裡倒下而去世。
這篇介紹文章簡單扼要:
https://wwwacc.ntl.edu.tw/public/Attachment/231311442015.PDF
參考資料:https://www.gvm.com.tw/article/42897
https://taiwan-rotary.org/article/detail.php?id=377
https://www.nippon.com/hk/column/g00446/
https://www.nippon.com/hk/column/g00518/
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