Re: [新聞]滑蛋蝦仁飯感染沙門氏桿菌害中毒 高雄知名熱炒店遭罰6萬+停業3天
※ 引述《ImMrX (Mr.X)》之銘言：
: 滑蛋蝦仁飯感染沙門氏桿菌害中毒 高雄知名熱炒店遭罰6萬+停業3天
: 記者許宥孺／高雄報導
: 高雄一對情侶11日晚間到新興區一家知名餐館消費，未料隔日上吐下瀉30次，還因此出血
: 便、脫水、失去排尿功能，兩人住院5天治療才好轉。衛生局日前前往店家稽查並採集檢
: 體，現場發現有衛生缺失，今(21日)檢體報告出爐，發現滑蛋蝦仁飯檢出沙門氏桿菌感染
: ，且患者檢體也驗出同一病原，衛生局依法開罰店家6萬元罰鍰，並勒令停業3天，相關事
: 證移送地檢署偵辦。
如果
我是說如果
如果不肖蛋商將進口蛋
混入國產蛋的散裝裡
比如國產蛋一箱是200顆
拿10顆國產蛋出來
放10顆進口蛋進去
這樣大部分的人吃到國產蛋沒事
也就不會有群體中毒現象
要破案是不是有這個可能性
只能衛生局的人去蛋商倉庫檢查
只做國產蛋的蛋商
照理說一顆進口蛋都不會有
看快炒店的照片
雞蛋是放在炒菜鍋旁邊常溫備用
常溫這只能國產蛋才有辦法
進口蛋幾乎都冷鏈進來的
要不中斷冷鏈才能保證進口蛋的品質
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完整討論串 (本文為第 3 之 6 篇)：
