Re: [問卦] 無菜單料理為啥不給菜單？已回收

看板Gossiping作者 (俗話說的好)時間2年前 (2023/07/22 20:34), 編輯推噓2(2推 0噓 13→)
留言15則, 5人參與, 2年前最新討論串2/2 (看更多)
無菜單料理~如果今天我是老闆 那就是處理 用不完 剩下 的食材來製作! 說到這邊! 懂了嗎? 講這麼好聽~還以為無菜單料理很高級喔 根本就是吃店家 剩下 用不完 丟掉嫌可惜的食材製作出來的料理 一堆人 盤子 還以為廚師都是小當家等級的嗎 想當然爾~普通廚師 用 剩下 用不完的食材做出來的食物當然也是普通而已 以上都是 如果我是老闆 我就會這麼做 可能 也許 大概 也是會有良心好好店家吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.165.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1690029265.A.114.html
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07/22 20:35, 2年前 , 1F
阿就你自己是個差勁老闆而已啊
07/22 20:35, 1F
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07/22 20:36, 2年前 , 2F
台灣一堆都是配好的，連續兩天去可能會
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07/22 20:36, 2年前 , 3F
你當自己是全世界喔？
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吃到一模一樣的東西
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推
07/22 20:39, 2年前 , 5F
希望你是當公務員的XD
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07/22 20:41, 2年前 , 6F
邏輯有點問題，只賣無菜單的，是哪來的
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07/22 20:41, 2年前 , 7F
剩下食材
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07/22 20:42, 2年前 , 8F
無菜單的最大問題是，期待與結果落差太
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07/22 20:44, 2年前 , 9F
大，要嘛料理水平太渣(難吃)，否則食材
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07/22 20:44, 2年前 , 10F
價格過低(被坑)，或份量過於精緻(少)等
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07/22 20:45, 2年前 , 11F
普通廚師或黑心廚師的無菜單，多半是這
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07/22 20:45, 2年前 , 12F
種結果
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推
07/22 23:18, 2年前 , 13F
一樓正解 常去都可以背出他的菜單
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07/22 23:19, 2年前 , 14F
明明固定那幾道菜 幹嘛不明說？ 方便沒料
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07/22 23:19, 2年前 , 15F
的時候 隨便搪塞吧
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