Re: [問卦] 台灣漁港是不是落後日本五十年?
不是漁港的問題,是整個文化的問題
對於食材的處理,大部分人只要是自己吃
就算沒有專業的處理,至少會保證食材的乾淨
但是一旦開店之後很多人就無所謂了
因為不是我要吃,反正沒有出問題,隨便搞搞就好
你以為食神的電影片段是在開玩笑嗎?
那是很多店家處理食物的態度,只是你不知道而已
而同樣隨便的態度應用在其他地方
就會變成開計程車轉彎撞路人,就是前兩天的新聞
就會變成住宅或是工廠因為火災付之一炬
台灣就是太多人都覺得隨便,反正不會出事就那樣搞
這種文化下你會看到亂七八糟的漁港一點都不意外
#反正不是我吃
#反正不是我被撞
#反正不是我被燒死
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