[新聞] 北市麵線店祭高薪徵「舀麵線」員工　月薪7萬留不住人

看板Gossiping作者 (咕嚕咕嚕)時間1年前 (2023/05/12 21:25), 編輯推噓116(157推 41噓 218→)
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1.媒體來源: ※ 例如蘋果日報、自由時報（請參考版規下方的核准媒體名單） ※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許 民視新聞網 2.記者署名: ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字，請勿張貼，否則會被水桶14天 ※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社 民視新聞／林詠琪、陳泊翰 台北報導 3.完整新聞標題: ※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章 北市麵線店祭高薪徵「舀麵線」員工　月薪7萬留不住人 4.完整新聞內文: ※ 社論特稿都不能貼！違者刪除（政治類水桶3個月)，貼廣告也會被刪除喔！可詳看版規 台北市一間麵線店，經營10年多，每到用餐時間門口總是排起長長人龍。5月初老闆在店 門口拉起紅布條，想要徵員工，開出起薪5萬2000元，讓許多人驚訝，不過業者透露，雖 然有應徵者上門，但因為工作辛苦，離職率超高，曾經有員工領7萬元月薪，還是留不住 。 麵線店老闆娘親切詢問客人：「帶走嗎？要辣嗎？」熱騰騰的麵線，香氣四溢，放進蚵仔 、肉羹、大腸，再加點蒜頭、香菜，老闆娘舀麵線的手從沒停過，生意超好，而往外頭一 看，店門口竟然拉起紅布條，寫著「舀麵線，起薪5萬2000元」，薪水超乎想像，讓老顧 客也嚇一跳。 客人說：「喔真的很高、真的很高，不騙你，起薪5萬2000元真的很可怕欸，不過站著整 天也是真的有那種價值啦」、「他們可能生意好很忙吧！」 台北市這間麵線店，開業10年多，因為工時長又多體力活，員工離職率超高，即使老闆祭 出高薪，上一位員工甚至月薪高達7萬元，但還是留不住。 麵線店老闆娘說：「其實一直都有在找，就是請人做沒多久又不做了啊！就是時間比較長 ，然後休假又少，所以就很難請。」 業者感嘆：「月薪5萬2000元對我們來講是有一點高，5萬2000元其實也沒有請到人，很難 請人，因為（煮麵線）這個都很熱啊！客人一直來，都是一直站著，做生意都是這樣子啊 ！」 其他麵線店也面臨同樣困境，另一間超過30年的老店，除了賣麵線，還有肉圓、臭豆腐等 ，也找不到員工，只好請自家人來幫忙。 人力銀行發言人楊宗斌說：「（目前）餐飲業這個人力的缺口，大概有25%~30%的情況， 少子化的關係，確實很多年輕人比較不願意到餐飲業，工時比較長，或面對一些客人壓力 的工作環境。」工作性質，加上少子化來臨，職缺率史上新高，餐飲業者叫苦連天。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: ※ 當新聞連結過長時，需提供短網址方便網友點擊 https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2023512F06M1 6.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) 不太相信7萬還留不住人欸 不可能只是太操啦，一定有難以忍受的坑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.58.125 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1683897934.A.FE6.html
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麵線師
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關鍵字 休假少？
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現在不是都外勞在做
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推
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有沒有想過...開價14萬，或許能請到？
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站整天長是多長 假是多少
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被要求手指一定要插進麵線裡吧？怕燙做不
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來
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這種都是站滿10小時的
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噓
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工時是多長 笑死
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推
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月休四天，一天12hr，領7萬
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推
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(′・ω・‵) 104業配?
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生意好的店完全沒有休息時間
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推
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手腕會傷到吧
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推
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六張犁那家，那個布條印象掛很久了
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推
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推
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最高7萬，新進員工從2.8萬開始，這樣?
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推
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那開10萬不就好了
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噓
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月休工時多少 講出來啊
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噓
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都寫起薪五萬二了
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推
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Al舀麵線
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05/12 21:30, 1年前 , 22F
要是工時長中途無法休息 那這種消耗熬不
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整天都是站著 月休四天?
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05/12 21:31, 1年前 , 24F
賺爛了
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久的
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推
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就是時間比較長，然後休假又少
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噓
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有享勞健保ㄇ
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05/12 21:32, 1年前 , 28F
加班997才有7萬，少騙人
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推
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餐飲業的工時是 營業前備料 + 營業時間 +
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05/12 21:33, 1年前 , 30F
打洋後整理 生意好真的會很操
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大陸餅都嘛開8萬，實拿3萬^_^
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護士不要做來舀麵線
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噓
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片面之詞 不足信
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沒週休二日別蹭版面
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沒寫工時根本不用討論
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推
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月休一天嗎
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早晚變成永久性職業傷害，怎麼不多請兩到
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店家幹嘛不用機器人
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推
05/12 21:37, 1年前 , 39F
說到底就是薪水不夠高。
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還有 337 則推文
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05/13 08:43, 1年前 , 377F
的好工作找不到人是不可能的，不用什麼都
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用年輕人不吃苦來帶過
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推
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這種練看醫生的時間都沒有 手壞了再
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換下一位
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推
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不會研發自動販賣機，每天添麵線就好，這
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05/13 08:53, 1年前 , 382F
又不難
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推
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就是個爛工作不要懷疑 爛工作才會找不
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到人是宇宙定理
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推
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找越南的啊
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其實我不懂 為什麼不請兩個輪班
05/13 09:19, 386F
噓
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不會請兩個喔
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推
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供需法則阿，開10萬我不信沒人
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推
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週休1、2頭班、上班打卡制下班責任制，
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05/13 09:57, 1年前 , 390F
沒公司特休獎金制度，我有講中嗎？
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05/13 09:58, 1年前 , 391F
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反正我是信了
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熱+站整天+休假少，但是店家給的不錯
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05/13 11:30, 1年前 , 394F
這種薪水哪裡高？智障
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推
05/13 11:45, 1年前 , 395F
我是不信啦
05/13 11:45, 395F
推
05/13 12:27, 1年前 , 396F
不會開十萬?
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05/13 12:27, 1年前 , 397F
換算成時薪不到200 這樣算高?
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05/13 12:31, 1年前 , 398F
算時薪吧 總月薪根本不准 雇主嘴臉難看
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05/13 12:48, 1年前 , 399F
用時薪算不到法定工資唷
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05/13 12:48, 1年前 , 400F
200只是表面，沒把加班算進去時薪連150
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05/13 12:49, 1年前 , 401F
都不到
05/13 12:49, 401F
推
05/13 13:08, 1年前 , 402F
請三個人啊
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推
05/13 13:48, 1年前 , 403F
這種都馬人事問題像是老闆娘要求額外工作
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05/13 14:32, 1年前 , 404F
月休2，工時12h，兩頭班？
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推
05/13 14:34, 1年前 , 405F
超過8h跟沒休到法定假日的部分還要給加
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05/13 14:34, 1年前 , 406F
班費
05/13 14:34, 406F
噓
05/13 14:57, 1年前 , 407F
就不能三萬五請兩個人輪班？腦呢
05/13 14:57, 407F
噓
05/13 15:00, 1年前 , 408F
同樣的工作老闆可能領幾十萬...
05/13 15:00, 408F
推
05/13 15:20, 1年前 , 409F
有種工時平均下來，時薪有沒90元都是問題
05/13 15:20, 409F
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05/13 15:22, 1年前 , 410F
月薪3萬一天排早午晚班 還不月薪9萬 狗屁邏輯
05/13 15:22, 410F
推
05/13 19:38, 11月前 , 411F
一樣的工作量，三萬五請兩個，我就不信
05/13 19:38, 411F
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05/13 19:38, 11月前 , 412F
請不到
05/13 19:38, 412F
推
05/14 11:39, 11月前 , 413F
我不信 正常工作時數給七萬會請不到人？
05/14 11:39, 413F
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05/14 13:25, 11月前 , 414F
不要賺這種錢，有能力去科技業躺著賺不會
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05/14 13:25, 11月前 , 415F
一堆高潮鍵盤手？啊斯….
05/14 13:25, 415F
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05/14 23:07, 11月前 , 416F
老闆應該也不想請中年的員工吧
05/14 23:07, 416F
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