Re: [新聞] 少吃蛋顧健康？心臟科醫師：雞蛋吃太多恐增加心臟病風險

看板Gossiping作者 (Τ/taʊ/)時間1年前 (2023/03/17 12:50), 編輯推噓8(8推 0噓 44→)
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先說結論 健康的人沒有雞蛋吃過多的問題 或者應該說 健康的人沒有膽固醇攝取過多的問題 眾所皆知 每個人的生活形態各異當然飲食內容也會有差別 而且還是相當巨大的差別 試問 一個特戰部隊士兵跟一個臥病在床的老人 能攝取一樣的飲食內容嗎？ 需要限制雞蛋或者說飲食中膽固醇總量的人 是只限於已經有肥胖代謝問題或相關慢性疾病的患者 根本不關其他人的事 少吃雞蛋顧健康根本是帶政治風向的虛偽口號 在污名膽固醇之前 怎麼不先說說缺乏會發生什麼問題 1.膽固醇是神經系統重要組成，缺乏會導致認知功能下降 2.免疫調節也要膽固醇，缺乏會導致免疫失調 3.是膽汁的組成成分之一，造成消化吸收問題營養不良 4.缺乏膽固醇反而會提高心血管疾病風險，因為修復內皮也要膽固醇 5.膽固醇是合成性激素的重要原料，缺乏會影響性徵與性功能 這樣還敢造謠什麼少吃雞蛋顧健康嗎？ 今天還沒吃雞蛋的人 記得晚餐要補上 ----- Sent from PttX on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.174.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1679028633.A.F96.html
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好的
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推
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我一天只吃二顆,沒吃十顆算少吃了
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推
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本身代謝沒問題的不太會因為吃而過量
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放心，膽固醇不會缺乏，身體由脂肪酸就
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能合成，會缺就是遺傳疾病了
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如同體內多種物質都會維持恆定一樣，膽
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固醇也是，攝取多就合成少，攝取少就合
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成多。但恆定是指穩定狀態的恆定，大量
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攝取時，會先升高再降低到穩態
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認知功能下降 原來是認知作戰啊
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多吃(不要到過量)不會有害是對的，因此
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你也可以不用說沒吃會怎樣，實際上就是
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，也不會怎樣
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好的 多吃一顆
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所以有體脂率過低 導致一堆健康問
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題的狀況 特別
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是女性
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對於體內可正常合成、又可經由飲食取得(
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且很普遍)的物質，只需要擔心過量，而非
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缺乏
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多一顆蛋不會過量，少一顆蛋(沒吃蛋)也
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不會缺乏。說多一顆會過量是造謠，也確
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實是造謠啦，那說少會怎樣的...算不算造
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謠呢
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血液內過多的人通常也不是因為吃進去過量
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沒吃就過量，吃了身體更難平衡
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長期過量(是真的很過量的那種，不是一
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顆兩顆蛋的問題)容易影響恆定的機制，如
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受體數量、負回饋機制等
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也可以說水不要喝過量、飯不要吃過量、手
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槍不要打過量，但想洗吃蛋會增加風險就是
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錯的，都有薈萃研究了
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一樣看量，多一顆會過量是太誇張，但文
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獻比較基礎"大多"為一天一顆
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也就是大多文獻說"過量"不會怎樣，的那
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個量是以之前的建議量為基礎=超過那個
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建議量並不會怎樣=一天一顆不會怎樣。
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很少數研究有做2~3顆，目前看來也沒啥
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問題，但相對少，較沒那麼肯定
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整體飲食習慣的影響比較大
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推
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膽固醇是細胞膜、腦細胞的構成材料之一，
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樓主可以加上去
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所以不會缺，膽固醇主要來源是自行合成
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這也是有人說膳食膽固醇不太會影響血中
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膽固醇量的原因
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洗過量會怎樣，很好笑，說缺乏會怎樣，
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不也一樣嗎？因為實際上那幾顆蛋，不會
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影響膽固醇過量或缺乏
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對了還有維生素D的合成也需要膽固醇，身
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體需要維生素D參與重要活動
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推
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膽固醇缺乏太難發生了，沒什麼好討
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03/17 13:28, 1年前 , 52F
論的
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