Re: [問卦] 一個人可以簡單煮什麼省錢
※ 引述《starwillow (辛苦了)》之銘言
: 各位晚安呀
: 是這樣啦
: 新年假期快結束了
: 感覺之後物價還會再漲一波
: 小資韭菜打算之後減少外食省錢QQ
: 看板上有人說自己煮可以簡單又比外食省
: 所以來請教自煮的各位都煮些什麼
: 肥肥想到的只有咖哩
: 還有別的簡單方便省錢料理嗎
: 感謝~
認真回
有經驗就知道食物貴都是蛋白質在貴
要便宜就是澱粉類,一個乾麵價格自煮就是15元而已。而且又快又簡單。
所以考量到營養重點在買到便宜蛋白質。
推鍵以下食物價格便宜
1.豆腐
2.雞胸肉
3.鯖魚
4.蛋
5.豆漿
以這些食物為核心,google你想吃出料理
像是 最容易的 炒飯 ,紅燒豆腐...
靠這些食物補足蛋白值,剩下營養就簡單了
隨便買蔬菜麵都超便宜。
還有一個重要觀念,外食定價都在亂定亂漲
明明漲牛肉,豬肉跟著亂漲,這時候聰明人就是自煮豬肉外食牛肉。
還有蔬菜價格像是高麗菜,價格浮動之大
便宜自煮,貴的時候外食就這麼簡單。
自煮營養等同或高於外食,價格更低的多。
自煮最大優點就是靈活,缺蛋白質補蛋白質,缺葉黃素補葉黃素,要知道吃營養品藥物補充
貴的要死。用google去找食物像是葉黃素:菠菜,再用食物找料理。
最後推薦兩個YouTuber ,masa,阿慶師。
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雞胸肉價格:蛋白質比,cp值高,而且水煮超快。又是優質肉類脂肪低,好處實在太多...
最便宜當然是豬肉,但是問題很多...
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※ 編輯: b87088 (101.137.14.232 臺灣), 01/27/2023 10:05:44
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菜價格浮動很大,當季蔬菜還是算便宜的。
※ 編輯: b87088 (101.137.14.232 臺灣), 01/27/2023 10:20:00
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