[問卦] 水餃沾醬要怎麼調才是完美？

看板Gossiping作者 (阿拉花瓜)時間1年前 (2022/11/30 17:42), 編輯推噓43(46推 3噓 36→)
留言85則, 82人參與, 1年前最新討論串1/2 (看更多)
是這樣的啦 水餃的重點 就是那沾醬 最普遍的就是 醬油 蒜頭 辣椒 香油 不過這感覺太普通了 有沒有水餃沾醬怎麼調才是最完美的卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.228.200 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1669801374.A.A32.html
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一點黑醋 辣油
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懶覺
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魚子醬
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洨
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原味
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噓
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洨
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這樣就夠了 吃的時候把辣椒和蒜頭塞進水餃裡
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老抽、生抽、尿酒
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沙茶 赤砂 醬油膏 ?
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原味
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香油太多餘了
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醋
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味全水餃醬汁
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蒜蓉醬油
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直接買水餃醬汁
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美奶滋
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芥末加醬油 另外一種風味
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噓
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沙茶醬無敵
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辣椒、蒜頭、醋
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黑醋1 醬油2 再適量放點辣油提味
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用尖嘴罐把醬汁打進水餃裡 爽
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推
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蔥薑蒜辣椒醬油味淋醋香油
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你的黑醋呢
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噓
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其實夠好吃的水餃是不用沾醬的
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老乾媽加一點點醬油
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我吃水餃從不用沾醬
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推
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加一點白醋
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加白醋 不加我可是不吃的喔
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問醬汁我只服李嚴
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番茄醬
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沒有醋的沾醬都是屁
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嘉義的都加美乃滋
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認真回你一筆一筆一筆一筆一
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莫忘薑黃肉桂，最後再灑上茴香
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白果醬
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芥末加醬油～～超好吃的
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番茄醬
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老乾媽
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吃水餃沾三小醬，給我回去吃原味！！！
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胡椒+白醋
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醬油1，白醋2的比例，再加點老乾媽
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推
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味全水餃醬汁+1
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胡椒粉 烏醋 柳橙汁 梅粉
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醋和辣油一定要放
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醬油+白醋，簡單
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沒薑絲是三小
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水餃醬汁
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夠好的醬是不給水餃沾的
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夠好的水餃不需要沾醬
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問就是甲洨
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白醋+香油 外省吃法 讚
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Salt and pepper
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我是沾鹽派
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香菇素蠔油
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11/30 18:50, 1年前 , 55F
醬油、幾滴醋、少許辣椒、少許香油
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推
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之前在蘇州當地人吃餃子直接泡黑醋吃
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麻油辣椒
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推
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醬油 香油 蔥蒜
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香菜
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試試俄羅斯吃法啊
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嫂子調的醬汁
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根本不需要
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加麻油
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你說的那樣就很完美了，接下來就是濃
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度，太鹹要加點水，比例才是重點。
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白醋一路到底
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我的醬汁就是這四樣，差別在於我的會讓人上
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癮
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麥當勞糖醋醬
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醋跟薑絲就夠了
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醋正解
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沙茶醬加醬油
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買及第微波水餃，水餃丟掉留他的醬油包
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不需要靠醬的水餃才是真的好吃
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蔥蒜醬油就夠了，其他都多餘的
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醬跟烏醋1:2，再加適量蒜泥跟辣
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東泉
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認真回，全聯有賣老騾子辣油再加醬油就
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完美了
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沾酸辣湯啊
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醋才是
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還要再加醋
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醬油+白醋+香油
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一點豆瓣醬
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醬油生辣椒
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