Re: [新聞] 歐洲女抱怨「台灣沒有道地西餐廳」 吳鳳傻眼反駁:一點都不合理

看板Gossiping作者 (走路常跌倒)時間1年前 (2022/10/17 02:54), 1年前編輯推噓23(24135)
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※ 引述《muse87131 ()》之銘言 : 這位歐洲女的抱怨我可以理解 : 台灣真正道地的歐洲餐廳又少又貴 : 不過說到底,原因在於台灣人其實不愛吃道地的歐洲料理。 : 硬硬的麵包、pasta、重口味的乳酪等等,台灣人吃不慣 : 歐洲女說越南很多道地歐洲菜,那是因為越南人民普遍收入不高,的歐洲餐廳主要客人就 : 是歐洲人,所以要做得道地。但台灣歐洲餐廳的主要客人是台灣人,固然要做到台灣人喜 : 歡的口味。 吃不吃的習慣不是重點吧 我覺得重點是為什麼他會要求甲地應該要乙地 的正統料理 不要說的歐洲東亞這麼遠的距離 我光是有時候都聽到南部人說北部賣的(任何南部食物)不道地 我都會覺得「哩歹共三小」 除非該店家是標榜「真的道地」 不然我實在搞不懂為什麼要要求 甲地賣的乙地食物要跟乙地一模一樣啊 甲地的人就不是乙地的人 他幹嘛要賣乙地的口味 我還真不能理解這邏輯耶 為什麼該地的人去配合外地的人的口味阿 比如我是真的重鹹重辣的人 然後跟別人吃拉麵, 重口味牛肉麵時 我也都只是說我吃重鹹 都會提醒別人不吃太鹹別點原味這類的 但每次都會在網路看到一些拉麵攤被批評太鹹 就一堆人在護航說日本人吃的就很鹹 不吃鹹的不要去吃拉麵 我每次都很想說「你放心,那些不吃重鹹的人 下次真的會去吃陽春麵不會去吃拉麵」 為什麼大家要去管別人的口味一定要迎合他口味阿? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.69.207 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1665946465.A.7EF.html

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沒國際化還能護航喔
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鄉民很在乎拉麵有沒有日本口味啊
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隨便一個正常國家都能吃到道地西餐就
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台灣辦不到
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這不算什麼國際化吧 國際化應該是要一種料理可以吃到獨特自有風味 像你會在美國吃到美式風味日本拉麵也會吃到美式風味滷肉飯/美式風味德國餐廳/美式風味 墨西哥菜/美式風味越南菜 簡單來講就是真的各國料理都有 才叫國際化吧 而不是一昧的只有道地口味卻選擇很少 再來台灣能吃的異國料理真的很少 不夠國際化是沒錯 但不應該要求道地口味吧?

10/17 02:56, 1年前 , 5F
所以不能說對方不能不在乎西方口味吧
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怎麼說 我覺得他可以在乎 但應該理解沒有道地口味 這是理所當然的事情 就像南部可以在乎北部吃不到南部口味 但不應該覺得北部就一定要有道地南部口味 這很不符合常理阿 阿就真的不同地方不同口味阿 而且跨國要有真的道地口味 簡單來講就是真的各國料理都有 才叫國際化吧 而不是一昧的只有道地口味卻選擇很少 再來台灣能吃的異國料理真的很少 不夠國際化是沒錯 但不應該要求道地口味吧?

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所以不能說對方不能不在乎西方口味吧
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怎麼說 我覺得他可以在乎 但應該理解沒有道地口味 這是理所當然的事情 就像南部可以在乎北部吃不到南部口味 但不應該覺得北部就一定要有道地南部口味 這很不符合常理阿 阿就真的不同地方不同口味阿 而且跨國要有真的道地口味 先不論口味當地習不習慣 光是醬料食材要一樣就不知道要多花多少錢了 如果只是平價料理要哪來的競爭力? 所以我說這要求很不合理阿

10/17 02:59, 1年前 , 7F
肉燥飯去到別國也很難煮出台灣的味道吧
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講不道地根本瞎爆 直接說我覺得不好吃不
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就好了
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其實應該說 口味我吃不習慣 基本上很多食物只要不是真的難吃 我都只喜歡說「口味我吃不習慣」 當然我也很多東西我覺得好吃 但我口味還是吃不習慣的 不過我也有我自己都覺得很普通 但因為從小吃到大 我還是會吃的啦 最大例子就我媽煮的東西 還有我舊家的牛肉麵店 ※ 編輯: chenweichih (1.160.69.207 臺灣), 10/17/2022 03:07:01 ※ 編輯: chenweichih (1.160.69.207 臺灣), 10/17/2022 03:10:03

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要賣道地料理不容易 除非客人數量夠多
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說者無心聽者有意吧,這串起源不過就一
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位來台沒多久的歐洲女生隨口抱怨罷了
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不合口味很正常吧 不同人種的口味差異
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非常同意,只是台灣一些垃圾媒體就是喜
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歡嘩眾取寵啦
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在台灣要賣歐洲道地料理不太可能,材料要道
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地就要進口,然後就很貴也不新鮮,道地在哪
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又不合台灣口味,一下就倒了
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這跟北部南部真的是兩回事,不只調味問題
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日韓東南亞是台灣能道地的極限距離了
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10/17 05:07, 1年前 , 21F
料理在地化是必然耶不迎合客群怎麼活?
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10/17 05:08, 1年前 , 22F
1樓那想法真的很好笑
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這種垃圾沒資格成稱為___
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10/17 05:11, 1年前 , 24F
他可以自己去開吧
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10/17 05:39, 1年前 , 25F
事實上就是台灣真的不太國際化
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因為人口組成太單一 造成即使標榜他國食
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10/17 05:42, 1年前 , 27F
物 口味還是台灣風味
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10/17 05:47, 1年前 , 28F
國際大城則因大量移民反而豐富當地飲食
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10/17 05:57, 1年前 , 29F
阿就真的沒有阿 到底在爭甚麼
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沒有就算啦 日本也沒有道地滷肉飯阿
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中肯
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應該是思鄉啦
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就道地的都倒了
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台灣人到歐洲當地都不一定喜歡吃當地
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料理了,會來到台灣的人大多去過別的
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國家,所以這不是編故事就特例
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自卑啊 沒看到上一篇嗎
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台灣人很喜歡自讚食物選擇多。這樣外人會認
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為各國風味都有且道地。前有黃秋生,後有歐
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南部人的不道地通常是指價格,但愛
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面子的南部人為了不讓人知道自己吃
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不起就只好硬要說味道不好
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事實上就是城市不夠國際化 如果城市人
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口組成來自多元國家地區 料理就不會是
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迎合在地的單一口味
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人家女森欸 抱怨不行嗎^u^
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真的是這樣,如果那麼講求一致的話,日本
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也不會那麼多不同的拉麵了
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推文一堆崇洋媚外真可悲
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道地日式拉麵也吃不習慣 日本人能把湯
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喝光真的超猛 當地料理本來就迎合當地
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有市場自然會賣,就沒有嘛!歐洲華人不
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多嗎?你吃的到完全台灣口味的食物?
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想想台人在日本吃道地中華料理是什麼
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概念即可
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10/17 11:35, 1年前 , 56F
推 食物本來就很吃材料跟環境,所謂橘越淮
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為枳
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10/17 12:09, 1年前 , 58F
高加索白人,你亞洲黃嘴啥
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10/17 12:53, 1年前 , 59F
飲食自以為的白癡本來就超多
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10/17 14:32, 1年前 , 60F
為什麼不該要求? 很多餐廳主打道地阿
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