[問卦] 最頂的蛋黃酥是不是內餡沒有蛋黃?

看板Gossiping作者 (fpsmodooo)時間3年前 (2022/09/10 23:30), 編輯推噓7(923)
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甜味的外皮與豆沙 但卻在近一步咀嚼時 遇到鹹味的蛋黃 破壞了味覺的一致性 沒有蛋黃內餡的蛋黃酥 是不是最頂的蛋黃酥? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.169.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1662823843.A.6C0.html

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那就變成紅豆椪了
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味噌湯不放味噌
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那就不叫蛋黃酥了 你可以吃鳳梨酥
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我曾經買一包豆沙來吃
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醒 有用傳說中的廚具嗎
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蛋黃酥加蛋才是
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不是吃豆子和沙子嗎?
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我也覺得加蛋黃很多餘
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那不就酥皮的豆沙小月餅?
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彰化 新口味蛋黃酥 有不含蛋的
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也是很難預約
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