[問卦] 客家菜最頂的是哪一道 不要很鹹很酸的

看板Gossiping作者 (鍵盤詩人)時間1年前 (2022/07/26 15:17), 編輯推噓29(48推 19噓 30→)
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每次經過客家莊 品嘗客家料理 都覺得太重鹹 要不然就是很酸 梅干扣肉 酸酸梅乾菜+滷到黑爆的豬肉 福菜豬肚湯 酸酸的福菜 咬很久的豬肚 薑絲炒大腸 酸酸的醋 咬很久的大腸 客家小炒 瘦肉肥肉炒得烏漆媽黑 咬很久的魷魚 客家滷竹筍 酸酸的竹筍湯 客家菜包 酸酸蘿蔔絲+口香糖外皮 客家麻糬 還算可以啦 = = 好好的東西 為什麼到客家人手上 就變成那樣 @@? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.142.254 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1658819841.A.4B2.html
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鹹豬肉啊
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給你多扒幾碗白飯的
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白斬雞，好吃的真的很好吃
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推
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就是窮人料理
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燜桂竹筍，好吃
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多吃白飯比較省啊
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看當時婚宴最貴的菜
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人家重勞動不重鹹是要缺鹽分而死?
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鹹湯圓
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? 你不喜歡吃就引戰 ?
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最頂的客家菜跟非洲菜有異曲同工之妙
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噓
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鹹湯圓 超讚
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白飯
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因為客家，什麼都拿醃漬品，來客家小
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炒由來也是拜拜的肉乾貨拿來炒一炒
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東西保存不易重口味醃起來啊
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噓
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鹹湯圓ㄅ
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客家粽
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噓
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機車夾衛生紙
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噓
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沒人逼你吃啊
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不喜歡吃就不要吃呀
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什麼叫到客家人手上就變樣 這他媽本來
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就客家的
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推
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酸的很過癮
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湯圓
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客家麥當勞
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鹹豬肉
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噓
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問號 你去吃客家菜的特色就那樣 要挑不會
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去吃路邊切仔麵就好
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推
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一盤菜配飯可以吃一週
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噓
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好東西到台南閩南人手上啥都甜得要死？
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噓
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客家小炒
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就跟去台南吃東西靠腰糖放太多一樣
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客家油雞好吃
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客家菜比閩南菜好吃
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吉醬百斬雞好吃
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噓
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噓最後一句，來討噓的
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推
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客家擂茶
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香菇蝦米蘿蔔絕配 客家湯圓.菜包就是屌
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推
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粄條 起菝
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酸菜湯不夠酸的不行
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瓜仔肉 蘿蔔板
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推
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拔絲地瓜
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對啊 台南甜的要死 怎麼不問一下
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找台南人做
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雞肉系列
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客家小炒
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推
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客家妹子
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推
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客家菜就是重口味啊 不適合就別吃
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客家料理就是餿
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福菜煮湯 桔醬當肉類沾醬 好吃
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不得不說 客家菜真的好吃
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推
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客家菜還蠻好吃的 我窮人嘴
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汕頭火鍋算不算客家菜
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外食9成都根本不是客家人平常吃的口味
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不想吃鹹就去台南不會膩
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噓
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你去四川點一道不要那
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噓
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你吃到壞掉的吧，哪來都酸酸的
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麼辣的菜啊！要不要義
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大利麵加醬油跟糖你才
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滿意
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推
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客家粄條
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推
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客家的大湯圓好吃
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推
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高麗菜封超讚
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推
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客家粄條
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噓
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身為客家人真的覺得沒一道好吃的
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推
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客家湯圓
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噓
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咬不動是煮的人有問題還是吃的人牙口不好
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用鹹豬肉做客家小炒 讚
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玉笛誰家聽落梅
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最愛吃薑絲炒大腸
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白斬雞沾金桔醬超好吃的好嗎
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酸跟鹹的醃漬物可以長時間保存
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擂茶
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噓
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可悲的閩南人吃垃圾吃到口味壞掉 超可憐
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跑去閩南地區吃客家菜怎麼會好吃
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客家封肉吧 但是好吃的很少
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07/26 16:25, 1年前 , 79F
薑絲大腸應該是倒半瓶醋把大腸煮軟
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推
07/26 16:32, 1年前 , 80F
蘿蔔錢雞湯，試試看。
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07/26 16:35, 1年前 , 81F
血肉模糊湯
07/26 16:35, 81F
推
07/26 16:55, 1年前 , 82F
永動金針沙威瑪豆芽大鍋炒
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可悲閩南人只能打客家乞疫苗
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噓
07/26 17:08, 1年前 , 84F
誰跟你客家菜包都是包酸蘿蔔絲 井底蛙
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07/26 17:23, 1年前 , 85F
客家白飯
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推
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薑絲大腸
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噓
07/26 17:33, 1年前 , 87F
一看就知道閩南人想裝很了解客家菜
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推
07/26 18:00, 1年前 , 88F
桔醬
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推
07/26 18:05, 1年前 , 89F
蒜頭麵
07/26 18:05, 89F
推
07/26 18:06, 1年前 , 90F
被你說完了
07/26 18:06, 90F
噓
07/26 18:14, 1年前 , 91F
明明就都很好吃
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啤酒
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噓
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欠噓
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推
07/26 18:31, 1年前 , 94F
這些配啤酒催落去多爽啊
07/26 18:31, 94F
推
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炸肥腸
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噓
07/26 19:36, 1年前 , 96F
客家菜包蘿蔔絲最好會酸啦
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噓
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撕裂族群當有趣 自以為優越
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