Re: [問卦] 除了吳郭魚、秋刀魚外還有便宜好吃的魚嗎

看板Gossiping作者時間1年前 (2022/06/18 14:04), 1年前編輯推噓3(3推 0噓 4→)
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澎湖的話 就臭肚（在消坡塊上面釣的一個早上可以釣一桶），釣不難但是殺魚要有技巧不然會扎到 手弄到廚房臭翻天 臭肚肉超嫩，加薑和鹽巴煮湯就非常鮮美 而且骨頭少（中間一整片黏在一起排骨）幾乎沒有刺 再來就是烏尾冬，海裡一大群一大群到處都是，海釣隨便釣就一箱 那來乾煎紅燒配飯都很好吃 肉脆脆又香 還有玳瑁石斑 也是海裡滿地爬到處釣 但是玳瑁石斑骨頭不規則，適合煮湯或清蒸，吃魚要有技巧，肉也很嫩又鮮美 以上澎湖最常見的三種平價食用魚類 另外幾個常見的還有剝皮黑貓國光黃雞倒吊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.57.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1655532250.A.A61.html ※ 編輯: azt911231 (61.216.57.1 臺灣), 06/18/2022 14:05:01
推
06/18 14:06, 1年前 , 1F
讚
06/18 14:06, 1F
※ 編輯: azt911231 (61.216.57.1 臺灣), 06/18/2022 14:08:55
推
06/18 14:56, 1年前 , 2F
澎湖的釣魚聖地在一般人不能進去卻
06/18 14:56, 2F
→
06/18 14:56, 1年前 , 3F
又可以進去的地方
06/18 14:56, 3F
推
06/18 15:05, 1年前 , 4F
澎湖平價魚種 = 台灣高價魚種
06/18 15:05, 4F
→
06/18 15:09, 1年前 , 5F
臭肚澎湖是很多啦，但也不是隨便就釣
06/18 15:09, 5F
→
06/18 15:09, 1年前 , 6F
一箱，烏尾冬更是
06/18 15:09, 6F
→
06/18 15:13, 1年前 , 7F
而且澎湖近年來釣況一年不如一年
06/18 15:13, 7F
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