[新聞]台灣拉麵店「煮出優越感」!熟客千字文力挺：還不是你們惹的？已回收

看板Gossiping作者 (口合口合九十八)時間3年前 (2022/03/09 21:51), 編輯推噓-48(23推 71噓 68→)
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1.媒體來源: Ettoday 2.記者署名: 記者柯振中／綜合報導 3.完整新聞標題: 台灣拉麵店「煮出優越感」！熟客千字文力挺：還不是你們惹的？ 4.完整新聞內文: ETtoday新聞雲 > 網搜2022年03月09日 21:35 台灣拉麵店「煮出優越感」！熟客千字文力挺：還不是你們惹的？ ▲台北知名拉麵店使用過期原物料。 （示意圖，非文內提及店家／免費圖庫pexels） ▲台北知名拉麵店嗆顧客引起網路熱議，後來又在臉書粉專開罵。 （示意圖／免費圖庫pexels） 記者柯振中／綜合報導 台北知名拉麵店先前爆出嗆顧客事件，引起網路熱烈討論，也有人為此感到不解，「為什 麼台灣拉麵店老闆都那麼兇」，會不會是因為同溫層太厚，才會出現這種優越感。不過， 同樣的事件發生後，分享拉麵情報的社團同樣也有出現討論，多數的風向卻是站在店家一 方，截然不同的看法令人好奇。 這間拉麵店位在台北市，日前有顧客因為吃麵時叉燒疑似沒熟，到Google留下一星評論， 並附上沒熟叉燒的照片，卻遭店家怒嗆「都換一塊肉補給你了，是還在靠X三小」。 事件曝光後，許多人跑到評論處留言洗版，沒想到業者再度嗆聲「到底是在靠X三小」，引 起網路撻伐。一名女子為此感到不解，在Dcard上發文詢問，拉麵對她來說，是心血來潮會 去吃的美食，但並不熟悉拉麵圈的規定，且台灣的拉麵圈疑似「形成一個小圈圈」，還會 排斥不懂拉麵，還要跟風去吃的「跟風仔」，讓她感到不解，不曉得為何有這種情況，還 有台灣拉麵店的老闆為什麼都這麼兇。 ▼有女子感到不解，為何台灣的拉麵店老闆會這麼兇，粉絲自成一團還會排外。 （圖／免費圖庫pakutaso） ▲▼拉麵,吃拉麵。（圖／取自免費圖庫pakutaso） 女子感到十分傻眼，從老闆的反應看起來，有種惱羞成怒的感覺，她也是頭一次看見飆罵 顧客的餐飲業，懷疑是不是台灣的拉麵圈同溫層太厚，老闆因此煮出了優越感，「不要用 盲目的愛，給他無限的力量。」 不過，也有拉麵情報社團的寫手出面譴責，為何拉麵店會有許多規則，並非賣麵賣出優越 感，也不是過度放大職人精神，一切的起因還是要歸咎於消費者，例如排隊的制度、硬性 規定等。 這名寫手表示，在外面吃飯時，可能是2人、4人一組，坐在一起，1人代排、4人到場不會 嚴重影響後續顧客的入座時間，但拉麵店通常位置少、人員少，加上一人一碗麵、一張椅 子，若是「解壓縮」（代排），就會延遲後方排隊顧客的入場時間。 這名寫手說，由於人力不足，加上工作繁忙，拉麵店員工常常無法顧及客人是否有乖乖排 隊，或是誰中途離開，經歷過幾次不愉快的經驗，才將規則訂到最硬，而習慣吃拉麵的「 老客戶」也都能夠遵守。 ▼台灣拉麵店出現許多老闆嗆顧客的事件。（示意圖／免費圖庫pixabay） ▲▼拉麵,吃拉麵。（圖／取自免費圖庫pixabay） 至於為何店家會在網路上嗆聲，這名寫手認為，若是民眾到場用餐時，發現店家的不足之 處，可以提出「哪裡做得不夠好」，讓業者改進，實際上卻是有許多人只留下「感覺問題 」，就給出負面評價，例如覺得店員沒禮貌、覺得店家臉色不好等等，甚至還會出言威脅 公審，久而久之就被顧客氣飽了，當然毫不客氣回應，會發生這種狀況，也都是消費者的 問題。 這場「拉麵之戰」至今仍未結束，不少網友留言譴責，許多老闆根本不曉得職人精神的意 涵，只是隨意濫用這4個字，換成其他陽春麵、牛肉麵都沒問題，「就拉麵店規矩一堆，又 不是多高級的料理」、「感覺就是想學職人，但實力品質真的有到那程度嗎？只學了人家 脾氣硬的地方。」 此外，也有拉麵粉絲留言力挺，「喜歡解壓縮的就去吃連鎖的吧」、「完全贊同～吃碗麵 不就點餐、付錢、吃麵、走人半小時搞定，用點餐機連話都不用跟店員講半句了，是要客 訴什麼啦」、「不能接受禁止解壓縮的就去吃連鎖的，別那麼多廢話，你不吃還一堆人等 著吃。」 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結: https://www.ettoday.net/news/20220309/2204848.htm 6.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.152.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1646833867.A.45C.html
噓
03/09 21:51, 3年前 , 1F
喔==
03/09 21:51, 1F
噓
03/09 21:52, 3年前 , 2F
自己奴 還怪我們欸
03/09 21:52, 2F
→
03/09 21:52, 3年前 , 3F
果然是斗 M 才能這樣 呵呵
03/09 21:52, 3F
噓
03/09 21:52, 3年前 , 4F
一堆奴
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→
03/09 21:52, 3年前 , 5F
笑死,斗M麵奴還自命清高
03/09 21:52, 5F
推
03/09 21:52, 3年前 , 6F
畢竟是死忠的
03/09 21:52, 6F
噓
03/09 21:53, 3年前 , 7F
可是肉還是沒熟
03/09 21:53, 7F
→
03/09 21:53, 3年前 , 8F
林北就是愛吃免排隊,店內空間又大舒服的
03/09 21:53, 8F
噓
03/09 21:53, 3年前 , 9F
台麵圈
03/09 21:53, 9F
噓
03/09 21:53, 3年前 , 10F
啊有些就真的難吃啊，勝什麼的有夠可怕
03/09 21:53, 10F
推
03/09 21:54, 3年前 , 11F
吃飯怎麼還有解壓縮問題 不是都直接說幾
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→
03/09 21:54, 3年前 , 12F
位拿號碼牌嗎
03/09 21:54, 12F
噓
03/09 21:54, 3年前 , 13F
我還真的寧願吃連鎖的
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→
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連鎖拉麵店,誰要去那些髒亂的街邊小店?
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→
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吃個幾百塊的麵規矩一堆還能有屁話
03/09 21:54, 15F
噓
03/09 21:54, 3年前 , 16F
跟小粉紅同一個邏輯，統一後這些拉麵奴就
03/09 21:54, 16F
噓
03/09 21:54, 3年前 , 17F
那間垃圾金棒聽說也是連鎖耶，麵內互
03/09 21:54, 17F
→
03/09 21:54, 3年前 , 18F
人家講凶 你在講解壓縮 ==
03/09 21:54, 18F
→
03/09 21:54, 3年前 , 19F
是第一批赤化的同路人
03/09 21:54, 19F
→
03/09 21:54, 3年前 , 20F
打？
03/09 21:54, 20F
推
03/09 21:55, 3年前 , 21F
其他種類的麵店都沒事 就你日本拉麵店毛
03/09 21:55, 21F
→
03/09 21:55, 3年前 , 22F
最多
03/09 21:55, 22F
噓
03/09 21:55, 3年前 , 23F
標題帶風向 那篇在拉麵社團都能逆風
03/09 21:55, 23F
噓
03/09 21:55, 3年前 , 24F
笑爛 台灣人連吃拉麵都能這麼奴喔
03/09 21:55, 24F
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03/09 21:55, 3年前 , 25F
小不拉基的店面有夠寒酸
03/09 21:55, 25F
噓
03/09 21:55, 3年前 , 26F
又是拉麵店 怎麼毛那麼多
03/09 21:55, 26F
→
03/09 21:56, 3年前 , 27F
店租人力比別人低 還賣那麼貴？
03/09 21:56, 27F
推
03/09 21:56, 3年前 , 28F
把肉沒熟的點轉成排隊 厲害了 寫手
03/09 21:56, 28F
噓
03/09 21:56, 3年前 , 29F
好的 垃圾抖m拉麵豚
03/09 21:56, 29F
噓
03/09 21:57, 3年前 , 30F
台灣從吃麵奴而起，到黨奴而終
03/09 21:57, 30F
→
03/09 21:58, 3年前 , 31F
被罵還吃的人不知道有多賤
03/09 21:58, 31F
→
03/09 21:58, 3年前 , 32F
我在日本吃過幾十家拉麵 沒遇過毛這麼多
03/09 21:58, 32F
噓
03/09 21:58, 3年前 , 33F
跟解壓縮什麼關係？
03/09 21:58, 33F
噓
03/09 21:58, 3年前 , 34F
2222
03/09 21:58, 34F
噓
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那篇寫得偏頗到在拉麵社團都可以被嗆
03/09 21:58, 35F
→
03/09 21:59, 3年前 , 36F
然後記者帶的好像社團力挺一樣 真的
03/09 21:59, 36F
推
03/09 21:59, 3年前 , 37F
連吃拉麵也有死忠仔哦
03/09 21:59, 37F
→
03/09 21:59, 3年前 , 38F
佩服==
03/09 21:59, 38F
噓
03/09 21:59, 3年前 , 39F
自命不凡的台灣拉麵
03/09 21:59, 39F
還有 83 則推文
→
03/10 00:03, 3年前 , 123F
忠仔護航 可悲垃圾鬼島
03/10 00:03, 123F
噓
03/10 00:06, 3年前 , 124F
職人肉都煮不熟
03/10 00:06, 124F
推
03/10 00:08, 3年前 , 125F
"但拉麵店通常位置少、人員少..."
03/10 00:08, 125F
→
03/10 00:09, 3年前 , 126F
靠杯這是顧客的錯? 你店家的問題 要所有
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03/10 00:09, 3年前 , 127F
客人去配合 價格也配不上你這種環境
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噓
03/10 00:20, 3年前 , 128F
拉麵奴
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→
03/10 00:23, 3年前 , 129F
真要學日本職人那套，肉沒熟就去切腹了
03/10 00:23, 129F
推
03/10 00:53, 3年前 , 130F
敬老尊賢
03/10 00:53, 130F
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03/10 01:02, 3年前 , 131F
笑死
03/10 01:02, 131F
噓
03/10 01:02, 3年前 , 132F
台灣人可憐又不是第一天知道
03/10 01:02, 132F
噓
03/10 01:26, 3年前 , 133F
那些什麼創意拉麵看起來都難吃的要死
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→
03/10 01:26, 3年前 , 134F
上面加一堆鬼東西看起來有夠像噴= =
03/10 01:26, 134F
噓
03/10 01:31, 3年前 , 135F
講完我還是拒吃
03/10 01:31, 135F
→
03/10 03:14, 3年前 , 136F
這次爭議明明就不是解壓縮==
03/10 03:14, 136F
推
03/10 03:16, 3年前 , 137F
可憐哪
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推
03/10 04:20, 3年前 , 138F
女子 Dcard = =
03/10 04:20, 138F
噓
03/10 04:47, 3年前 , 139F
一堆奴，自認高尚。
03/10 04:47, 139F
→
03/10 05:05, 3年前 , 140F
一蘭狂起來排更久 登記一下就能解決的
03/10 05:05, 140F
→
03/10 05:05, 3年前 , 141F
事裝什麼啊
03/10 05:05, 141F
噓
03/10 06:05, 3年前 , 142F
拉麵奴易怒屬於玻璃心一族 注意腳下
03/10 06:05, 142F
噓
03/10 06:14, 3年前 , 143F
不想花錢多雇外場就說啦 講一堆廢話
03/10 06:14, 143F
噓
03/10 07:40, 3年前 , 144F
沒熟
03/10 07:40, 144F
推
03/10 07:46, 3年前 , 145F
很簡單~不要去吃看他多職
03/10 07:46, 145F
→
03/10 07:51, 3年前 , 146F
居然有腦殘能寫的出千字
03/10 07:51, 146F
→
03/10 08:13, 3年前 , 147F
吃過一堆餐廳,就是規定人到齊才安排座位,
03/10 08:13, 147F
→
03/10 08:13, 3年前 , 148F
沒聽過到齊才给排
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→
03/10 08:14, 3年前 , 149F
簡單說就是想省錢,不想花錢請人或系統處
03/10 08:14, 149F
→
03/10 08:14, 3年前 , 150F
理候位
03/10 08:14, 150F
噓
03/10 08:34, 3年前 , 151F
隨便啦反正我不吃
03/10 08:34, 151F
推
03/10 08:41, 3年前 , 152F
mxn
03/10 08:41, 152F
噓
03/10 08:55, 3年前 , 153F
人家在說肉沒熟你在說解壓縮 你他媽韓國
03/10 08:55, 153F
→
03/10 08:55, 3年前 , 154F
魚膩
03/10 08:55, 154F
噓
03/10 09:23, 3年前 , 155F
抖m無誤
03/10 09:23, 155F
推
03/10 09:24, 3年前 , 156F
要洗白了?
03/10 09:24, 156F
噓
03/10 10:00, 3年前 , 157F
阿不就經典的拉麵肥宅
03/10 10:00, 157F
噓
03/10 10:03, 3年前 , 158F
死忠的啦 肉沒熟怎麼說？刺身喔
03/10 10:03, 158F
推
03/10 10:11, 3年前 , 159F
一堆奴性很重的拉麵肥宅
03/10 10:11, 159F
噓
03/10 13:54, 3年前 , 160F
垃圾拉麵肥宅 雞雞拜拜剩自以為專業能說嘴
03/10 13:54, 160F
噓
03/11 10:33, 3年前 , 161F
新聞來源東森不意外，連重機飆仔都可以標
03/11 10:33, 161F
→
03/11 10:33, 3年前 , 162F
題包裝成專家
03/11 10:33, 162F
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