Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？

看板Gossiping作者 (我不是歸人 我是龜仙人是)時間2年前 (2022/01/25 02:59), 2年前編輯推噓16(17推 1噓 12→)
留言30則, 23人參與, 2年前最新討論串3/6 (看更多)
剛好前兩天休假來弄個六菜一湯 不囉嗦上圖 https://i.imgur.com/wuzuX73.jpg
雞 200 煮完有剩 蛤蜊 130 煮完有剩 鱸魚 好像2.300，有點忘了 四季豆 60一大包 剩一堆 絞肉 70一斤 剩一堆 蝦 200多 蛋 估個30好了 高麗菜 現在價崩 可以忽略不計 牛肉一盒120 以上夯不啷噹也破千了， 事實上還是很吃食材啦，但你都說年菜了，價格只會比我這種家常菜高吧？ 再算上自己的時薪，光備料就搞了我一下午， ㄇㄉㄈㄎ真的有夠拼， 真的要給餐飲業一個respect。 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.144.36 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1643050762.A.6B3.html
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01/25 03:00, 2年前 , 1F
廚藝很好
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推
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這蔬菜太少哦
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半夜餓了
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01/25 03:01, 2年前 , 4F
餓了怒噓
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推
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一餐吃一種肉就好 時間太多逆
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為何不買水波盧
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蔬菜好少…
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缺女友嗎
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01/25 03:03, 2年前 , 9F
差不多吧 但我家都不會吃完 可以分兩餐
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01/25 03:04, 2年前 , 10F
那個青菜量，四人一人一口就沒了欸
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推
01/25 03:07, 2年前 , 11F
肉太多 七成都炒的 建議蝦魚選一種 雞牛
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01/25 03:08, 2年前 , 12F
選一種 四季豆用燙的 青菜份量要四倍
01/25 03:08, 12F
都是作客的人點菜的齁XDD 大家這樣點我就這樣炒，肥宅沒在跟你吃青菜的啦！高麗菜我還是看冰箱還剩1/4顆自己拿? X來炒的
推
01/25 03:12, 2年前 , 13F
酒免錢喔 介紹給大家阿
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01/25 03:28, 2年前 , 14F
哪裡的市場
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推
01/25 03:29, 2年前 , 15F
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01/25 03:39, 2年前 , 16F
看餓了
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01/25 03:42, 2年前 , 17F
收我為徒吧 有點厲害
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01/25 03:51, 2年前 , 18F
為什麼不把魚跟四季豆(?)的盤子交換 那
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01/25 03:52, 2年前 , 19F
魚擱淺了QQ
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01/25 03:57, 2年前 , 20F
大概似魚頭、魚尾折斷較不好看吧？
01/25 03:57, 20F
不是那麼複雜的原因，只是單純盤子很少，端出去了就懶得換了
推
01/25 03:59, 2年前 , 21F
把魚放四季豆那個長盤會折斷嗎?
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推
01/25 04:33, 2年前 , 22F
鱸魚上面那個菜叫什麼名字？ 超好吃 還有四
01/25 04:33, 22F
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01/25 04:34, 2年前 , 23F
季豆怎麼炒
01/25 04:34, 23F
乾煸四季豆，就四季豆拿去氣炸鍋炸一下，然後炒個肉燥，加點辣椒再炒一炒
噓
01/25 04:35, 2年前 , 24F
青菜太少 失敗！
01/25 04:35, 24F
推
01/25 05:41, 2年前 , 25F
最好是一般外食可以吃到這麼豐盛
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推
01/25 05:50, 2年前 , 26F
這一人份差不多
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推
01/25 06:23, 2年前 , 27F
廚藝不錯有到位
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01/25 06:36, 2年前 , 28F
太家常了 拿來做異國料理才划算
01/25 06:36, 28F
推
01/25 07:47, 2年前 , 29F
魚沒赤赤的~~怪怪DER 怎不糖醋@@
01/25 07:47, 29F
這條魚很青的，糖醋有點浪費，所以就清蒸
推
01/25 08:42, 2年前 , 30F
六菜如果都是高麗菜的話成本不到一百
01/25 08:42, 30F
※ 編輯: emwin0324 (27.51.144.36 臺灣), 01/25/2022 18:49:49 ※ 編輯: emwin0324 (27.51.144.36 臺灣), 01/25/2022 18:52:17
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