Re: [問卦] 最頂的料理型Youtuber是王剛嗎
: 小妹剛剛看王剛大廚
: 從頭到尾一鏡到底不藏私 又有硬實力
: 不講幹話不做效果
: 王剛是YT料理界最頂的廚師嗎
王剛是你看得懂但是學不會用不出來
而是他用的那顆砲爐就不是一般人能夠操控的
而且大火爆炒的效果真的有差，甚至你也沒有那種炒鍋，
一般人用普通熱炒的快速爐就會一下燒焦馬上就崩潰了
家用瓦斯爐根本煮不出來他要的狀態
回家說要鍋子要熱要鍋氣，你媽只會拿鍋子把你頭打爆，會燒壞一堆鍋子
像是上次起爭議的白湯，用炮爐的效率高不知道幾倍
在家自己煮那個湯真的是浪費瓦斯浪費生命
如果真的要學家常菜一般廚房煮得出來的東西
以講中文的yt來說
小高姐 曼食曼語 MASA 詹姆士 羅潔塔 克里斯餐桌 菜單研究所
這幾個算是在家滿實用的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.115.21 (臺灣)
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