Re: [問卦] 日本人餐餐都大量澱粉 為什麼還那麼瘦

看板Gossiping作者 (藍斯)時間3年前 (2021/04/05 10:41), 3年前編輯推噓9(10推 1噓 18→)
留言29則, 18人參與, 3年前最新討論串12/13 (看更多)
主要是因為日本人的飲食習慣不太一樣 日本人蠻能接受涼掉的食物 而澱粉這東西主要來源是米飯 日本人中午吃的便當通常都是早上熱過放到中午涼掉才吃 而澱粉食物在涼掉之後會變成抗性澱粉 這種澱粉較難完全吸收熱量也較低 相較於台灣人喜歡吃熱的食物所以肥宅比較多 我是蠻提倡吃冷食的 可惜台灣人不知道為什麼食物沒熱就不喜歡吃 xd ----- Sent from JPTT on my Sony H9493. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.208.119 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1617590466.A.360.html
推
04/05 10:42, 3年前 , 1F
所以之前鮭魚仔才聰明台灣吃冷的就在怕什麼生菌數
04/05 10:42, 1F
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04/05 10:42, 3年前 , 2F
阿台灣食物冷掉就比較難吃
04/05 10:42, 2F
推
04/05 10:42, 3年前 , 3F
所以我麵包都吃涼的
04/05 10:42, 3F
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04/05 10:42, 3年前 , 4F
台灣菜一堆油，冷掉能吃嗎
04/05 10:42, 4F
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04/05 10:43, 3年前 , 5F
菜都大油快炒，冷掉很噁心
04/05 10:43, 5F
推
04/05 10:44, 3年前 , 6F
放到四度C 才轉換10% 抗性澱粉絕對不是放涼吃就有用的
04/05 10:44, 6F
10%其實不少了，日積月累看看就很可觀。
推
04/05 10:44, 3年前 , 7F
熱食反而致癌 熱水是2級致癌物
04/05 10:44, 7F
熱食是食道癌主因之一，但應該是過熱的食物比較可能造成。
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04/05 10:46, 3年前 , 8F
日本便當都吃冷的，台灣人不習慣
04/05 10:46, 8F
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04/05 10:47, 3年前 , 9F
但是日本吃拉麵都要吃熱的
04/05 10:47, 9F
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04/05 10:48, 3年前 , 10F
冷飯跟噴只有一線之隔
04/05 10:48, 10F
※ 編輯: Lans1002 (114.136.208.119 臺灣), 04/05/2021 10:49:30
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04/05 10:50, 3年前 , 11F
吃魚肉比比台灣高吧
04/05 10:50, 11F
※ 編輯: Lans1002 (114.136.208.119 臺灣), 04/05/2021 10:51:51
推
04/05 10:52, 3年前 , 12F
肥宅我也不愛冷食 嘻嘻
04/05 10:52, 12F
推
04/05 10:55, 3年前 , 13F
我猜是因為台灣氣溫較高，你放著涼，食物也會變質，熱過
04/05 10:55, 13F
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04/05 10:55, 3年前 , 14F
會比較安全。
04/05 10:55, 14F
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04/05 10:57, 3年前 , 15F
可是在中華料理店吃炒飯煎餃拉麵定食配啤酒的人也是瘦的
04/05 10:57, 15F
推
04/05 10:58, 3年前 , 16F
10%很多，飯算400kcal，一天少40幾乎等於多走一公里
04/05 10:58, 16F
推
04/05 10:59, 3年前 , 17F
日本人很喜歡走路，所以運動量很夠，反觀我們很喜歡騎
04/05 10:59, 17F
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04/05 10:59, 3年前 , 18F
機車，不怎麼運動。
04/05 10:59, 18F
推
04/05 11:00, 3年前 , 19F
又來台灣氣溫高，那是保存容器的問題，人家會用保溫
04/05 11:00, 19F
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04/05 11:00, 3年前 , 20F
容器裝不讓它溫度變化太快
04/05 11:00, 20F
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04/05 11:01, 3年前 , 21F
沖繩人有吃熱的也有冷的，人家平均氣溫也高
04/05 11:01, 21F
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04/05 11:01, 3年前 , 22F
而且還是日本裡面到哪都要開車的，距離近到不到一公
04/05 11:01, 22F
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04/05 11:02, 3年前 , 23F
里也開的那種
04/05 11:02, 23F
推
04/05 11:03, 3年前 , 24F
我生魚片都吃涼的
04/05 11:03, 24F
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04/05 11:14, 3年前 , 25F
日本冷便當要早上起來弄吧= =
04/05 11:14, 25F
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04/05 11:14, 3年前 , 26F
凌晨做好的時候還是熱的然後放到中午涼掉
04/05 11:14, 26F
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04/05 11:15, 3年前 , 27F
這樣才能吃 不是前一天做好冷凍然後讓他自然退冰= =
04/05 11:15, 27F
日本的便當都早上起來弄的，他們沒有放冰箱的習慣，而且冰過再退冰吃口感超怪。 ※ 編輯: Lans1002 (114.136.208.119 臺灣), 04/05/2021 11:23:48
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04/05 12:16, 3年前 , 28F
夏天台灣便當這樣放會臭酸吧?
04/05 12:16, 28F
噓
04/05 12:36, 3年前 , 29F
不懂別莊董
04/05 12:36, 29F
https://zh.m.wikipedia.org/wiki/%E6%8A%97%E8%A7%A3%E6%BE%B1%E7%B2%89 不需要我再解釋這東西吧？ ※ 編輯: Lans1002 (114.136.208.119 臺灣), 04/05/2021 19:39:49
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