[新聞] 台南70年老店遭控「回收湯圓」　客人反胃走人！業者回應了

看板Gossiping作者 (布爾喬亞)時間3年前 (2021/02/22 13:25), 編輯推噓23(29推 6噓 22→)
留言57則, 52人參與, 3年前最新討論串1/1
蘋果日報 記者：地方中心辛啟松／台南報導 台南70年老店遭控「回收湯圓」　客人反胃走人！業者回應了 台南市中西區國華街一家70多年的湯圓老店，17日遭網友指控，目擊70多歲邱姓女業者把 前一名客人吃剩的餐點，倒回鍋子裡重煮，網友拍照指出「根本就是同一顆破掉的湯圓！ 」業者回應，給顧客的是全新的湯圓，並不是客人吃剩的。台南市衛生局19日到店家稽查 ，沒有發現剩餘食材回鍋煮的情形。但現場垃圾桶沒有加蓋、沒有登錄食品業者，已要求 業者限期改善。 網友貼文指出，老闆娘收桌子，其他碗都放水槽裡，只留下一個碗放在料理台上，他們發 現那碗有前一桌客人吃剩的湯圓，而且已經破掉了，沒想到阿婆竟然連著湯，一起倒回去 大鍋裡面，再撈起來端到他們面前，裡面竟然就是破掉的那一顆湯圓，讓他們根本食不下 嚥。 湯圓業者說，那是前一名客人買的，一碗是五顆，她丟錯丟到六顆，多的一顆放在碗裡， 後來才丟進去。 業者澄清，確實有把湯圓倒回去，不過是新的、並不是客人吃剩的，湯 圓會破損，是因為湯匙撈破了，駁斥網友質疑。 網友17日下午發文，衛生局昨天稽查店家，沒有發現剩餘食材回鍋煮的情形，但現場發現 ，垃圾桶沒有加蓋、沒有登錄食品業者等狀況，已經要求業者限期改善。 衛生局稽查科長陳靜香說，如果沒有吃完的餐點再烹煮供應其他客人，那會有食物腐敗的 疑慮，那如果確定違反的話，將依法裁處3萬到300萬元罰鍰。現場另外依據食品良好衛生 規範準則稽查，環境跟人員缺失部分已經責令限期改善。（地方中心辛啟松／台南報導） https://reurl.cc/WEGYN7 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.69.6.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1613971557.A.14D.html
噓
02/22 13:26, 3年前 , 1F
新北…
02/22 13:26, 1F
推
02/22 13:27, 3年前 , 2F
這87%是客人看錯 怎麼可能這麼噁爛
02/22 13:27, 2F
推
02/22 13:27, 3年前 , 3F
客家湯圓
02/22 13:27, 3F
推
02/22 13:28, 3年前 , 4F
半屏山又被挖掉了
02/22 13:28, 4F
→
02/22 13:28, 3年前 , 5F
你信
02/22 13:28, 5F
推
02/22 13:29, 3年前 , 6F
那幹嘛還倒回去阿 直接拿那個碗再裝四個不就好了
02/22 13:29, 6F
→
02/22 13:29, 3年前 , 7F
台南 那沒事了 等等市長去買一百碗衝買氣
02/22 13:29, 7F
推
02/22 13:29, 3年前 , 8F
反正公家去了就加減釘一下無關緊要的
02/22 13:29, 8F
→
02/22 13:29, 3年前 , 9F
看他那個店內環境 我是比較相信顧客啦
02/22 13:29, 9F
→
02/22 13:31, 3年前 , 10F
賣70年可以會為了省一顆湯圓損害自己商譽嗎？
02/22 13:31, 10F
推
02/22 13:31, 3年前 , 11F
會
02/22 13:31, 11F
推
02/22 13:31, 3年前 , 12F
完全毀了
02/22 13:31, 12F
噓
02/22 13:32, 3年前 , 13F
台南市衛生局稽查？是護航吧
02/22 13:32, 13F
→
02/22 13:32, 3年前 , 14F
鄉下老店 我相信 ㄎ
02/22 13:32, 14F
推
02/22 13:33, 3年前 , 15F
科長陳靜香 那有葉大雄嗎?
02/22 13:33, 15F
→
02/22 13:33, 3年前 , 16F
上次不是有一個高中生懷疑店家沒有換麵放硬幣測試
02/22 13:33, 16F
→
02/22 13:34, 3年前 , 17F
這個湯圓是怎麼測試的？
02/22 13:34, 17F
推
02/22 13:35, 3年前 , 18F
南部美食的秘密
02/22 13:35, 18F
噓
02/22 13:38, 3年前 , 19F
市長去買一百碗衝人氣啦！
02/22 13:38, 19F
推
02/22 13:38, 3年前 , 20F
當下多給一顆，應該是直接撈起，丟到鍋，還放在另一碗，這
02/22 13:38, 20F
→
02/22 13:38, 3年前 , 21F
破掉的湯圓重煮…有可能嗎…餡會流出來ㄟ
02/22 13:38, 21F
→
02/22 13:38, 3年前 , 22F
邏輯
02/22 13:38, 22F
推
02/22 13:39, 3年前 , 23F
台灣小吃噁爆 食安出問題根本沒保障
02/22 13:39, 23F
噓
02/22 13:40, 3年前 , 24F
笑死 客家湯圓最好是這種，9成9閩南
02/22 13:40, 24F
推
02/22 13:40, 3年前 , 25F
這你信?
02/22 13:40, 25F
→
02/22 13:41, 3年前 , 26F
客家人節省沒錯，但是不吃噴 謝謝
02/22 13:41, 26F
推
02/22 13:46, 3年前 , 27F
外地人敢去國華街吃東西啊 我是不太敢
02/22 13:46, 27F
推
02/22 13:53, 3年前 , 28F
湯圓放在鍋裡煮會煮爛 一定要撈起來的
02/22 13:53, 28F
→
02/22 14:03, 3年前 , 29F
南科台GG工程師喜吃湯圓
02/22 14:03, 29F
推
02/22 14:07, 3年前 , 30F
沒常識就多看電視客家湯圓不包餡
02/22 14:07, 30F
推
02/22 14:08, 3年前 , 31F
是說這家環境堪憂
02/22 14:08, 31F
推
02/22 14:09, 3年前 , 32F
又是台南，台南人是不是特別喜歡吃饙當美食
02/22 14:09, 32F
推
02/22 14:09, 3年前 , 33F
台南美食
02/22 14:09, 33F
推
02/22 14:13, 3年前 , 34F
客家人
02/22 14:13, 34F
→
02/22 14:16, 3年前 , 35F
客家人精神
02/22 14:16, 35F
→
02/22 14:19, 3年前 , 36F
破掉的回鍋煮 餡早就噴光了吧...
02/22 14:19, 36F
→
02/22 14:26, 3年前 , 37F
台南都閩南人，又不是客家人，怎麼可能？
02/22 14:26, 37F
推
02/22 14:28, 3年前 , 38F
6樓有理給推
02/22 14:28, 38F
→
02/22 14:30, 3年前 , 39F
台南喔 店家不會為了省那一顆拉
02/22 14:30, 39F
推
02/22 14:30, 3年前 , 40F
白痴政府，有人會在稽查員前回鍋煮嗎...
02/22 14:30, 40F
推
02/22 14:43, 3年前 , 41F
照片的環境勘憂 …
02/22 14:43, 41F
→
02/22 14:50, 3年前 , 42F
沒有登錄食品業者你也敢吃
02/22 14:50, 42F
推
02/22 15:01, 3年前 , 43F
這付德性 出現啥偏離常識的事情我都不意外
02/22 15:01, 43F
→
02/22 15:12, 3年前 , 44F
客家精神
02/22 15:12, 44F
噓
02/22 15:22, 3年前 , 45F
客人指證的證據是？
02/22 15:22, 45F
→
02/22 15:30, 3年前 , 46F
南部綠畜最愛這一味 笑死
02/22 15:30, 46F
推
02/22 15:50, 3年前 , 47F
台南人的交傲 不爽不要來
02/22 15:50, 47F
推
02/22 16:05, 3年前 , 48F
如果是假的，業者應該要求客人登報道歉，不然這報的那
02/22 16:05, 48F
→
02/22 16:05, 3年前 , 49F
麼大，已經影響生意了
02/22 16:05, 49F
→
02/22 16:42, 3年前 , 50F
國華街用餐環境真恐怖
02/22 16:42, 50F
推
02/22 16:42, 3年前 , 51F
不管有做沒做 應該很多人就下意識不會去吃了
02/22 16:42, 51F
推
02/22 16:46, 3年前 , 52F
70年老店沒有登錄在台南是常態嗎？
02/22 16:46, 52F
→
02/22 17:50, 3年前 , 53F
我比較好奇，破掉的湯圓回鍋煮了怎麼可能還有內餡？
02/22 17:50, 53F
推
02/22 19:05, 3年前 , 54F
很簡單 用湯匙Hold住啊
02/22 19:05, 54F
→
02/22 19:14, 3年前 , 55F
回鍋噴 厲害了
02/22 19:14, 55F
推
02/22 19:43, 3年前 , 56F
這樣還好吧水餃店也常常多煮
02/22 19:43, 56F
噓
02/22 21:05, 3年前 , 57F
客人不是有當場質疑嗎？怎麼過3天變說法了
02/22 21:05, 57F
‣ 更多 fomosamonkey 的文章
文章代碼(AID): #1WCq1b5D (Gossiping)