Re: [問卦] 有沒有容易飽但是低熱量的食物
※ 引述《aA44320170 (糖糖)》之銘言:
: 最近年紀大了肚子越來越大
: 想說吃少點來控制
: 但是晚上睡覺的時候就容易餓 睡不著
: 有沒有推薦能吃飽但是不會胖的食物?
油
對 你沒看錯
就是油
這雖然很違反直覺,但就是事實
很久以前我看過一本外國人寫的書,就是在說吃油(喝油)可以減肥
原理很簡單,攝取脂肪很容易有飽足感,反而降低你的食慾,讓你一整天吃下的的熱量大幅減少
那本書建議飯前半小時直接喝油(選健康的油,如亞麻仁油…之類的)
然後等你要吃正餐時,你會發現你吃的不多就不想吃了
後來好像最近幾年就慢慢演變成生酮飲食:吃下去的熱量碳水化合物在5%以下,蛋白質20%-25%,其餘熱量(70%到75%)都來自於脂肪
一樣能吃飽也不會胖
史考特醫師曾經做過生酮飲食的實驗
他把平常的飲食的熱量控制不變,只是內容物改成生酮飲食
結果他發現他吃不下
為了實驗,還是把全部食物吃光光(保持每天攝取的熱量不變)
他說每天要硬吃很痛苦
這顯示,同樣的熱量,一般的飲食(大量碳水化合物)你可以輕鬆吃光光也不會覺得很飽
但同樣的熱量改成生酮飲食,你根本吃不完就覺得非常飽,吃不下
顯然生酮飲食可以降低你的食慾,也降低你攝取的熱量
只要你不要像史考特一樣吃不下還硬吃
只要感覺有吃飽就別繼續吃了,那當然可以減肥的同時還不用餓肚子
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這裡是講想減肥的
如果不需要減肥,如果很健康,那就維持原狀即可
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其實大量攝取碳水化合物才違反人體的自然規律
人類畢竟是在野生環境演化出來的,過去數百萬年、數十萬年、數萬年前…都吃野生動物、植物
也就是人類在自然狀態下的飲食,大多是低碳水化合物
野生植物可沒有大量米飯、大量麵粉、大量含糖飲料、大量甜得要死的水果…可以採集來吃
人類是在約九千年前才發明農業,之後才改變成以碳水化合物為主食
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※ 編輯: rial (118.166.18.178 臺灣), 11/23/2020 00:41:58
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