Re: [新聞] 30元豆腐湯「只有一塊豆腐」!店家:日本進口成本較高 清水休息站回應了

看板Gossiping作者 (PeterChou)時間3年前 (2020/08/04 08:46), 編輯推噓-6(061)
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開餐廳不用成本嗎 食材人工很貴 尊重專業 貪小便宜難怪台灣消費環境無法提升 好賺你怎麼不去賺 我家也是賣吃的 不是這行的不知道辛苦 --------- 抱歉我忘了鄉民都是選擇性尊重專業 鬍鬚張麥當勞漲五元氣到網路抵制 便當店清粥小菜破百尊重成本 ※ 引述《Oisiossos (LV.1初心者)》之銘言: : 1.媒體來源: : Ettoday : 2.記者署名: : 陳俊宏 : 3.完整新聞標題: : 30元豆腐湯「只有一塊豆腐」!店家:日本進口成本較高 清水休息站回應了 : 4.完整新聞內文: : 30元豆腐湯「只有一塊豆腐」!店家:日本進口成本較高 清水休息站回應了 : 2020年08月4日 07:27 : 記者陳俊宏/綜合報導 : 一名女網友表示,在國道3號清水休息站吃晚餐,男友幫她點一碗豆腐湯,沒想到只有一塊 : 小豆腐,讓他們超傻眼。對此,國道休息站管理人員表示,沒有在菜單上的餐點,不能任意 : 拿出來販售,已即刻要求停賣,並要店家加強員工教育。 : 《東森新聞》實際到該店家,店員解釋,湯底是昆布雞湯,且可以續湯,「因為它這是日本 : 豆腐,所以要看吃得習不習慣,它跟台灣的豆腐味道不太一樣」,且日本進來成品比較高。 : 一名受訪者直呼,「三條線,會想說這什麼鬼啊。」 : 對此,清水休息站經理李佳蓉受訪指出,這是他們管理上不應該的缺失,因豆腐湯是店家套 : 餐附的湯,沒有在菜單上的餐點,不能任意拿出來販售,已即刻要求停賣,並且要店家加強 : 員工教育。 : 5.完整新聞連結 (或短網址): : https://bit.ly/39V2Srm : 6.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.129.139 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1596502018.A.6CA.html

08/04 08:47, 3年前 , 1F
重點是店家嘴的是食材是日本進口
08/04 08:47, 1F

08/04 08:59, 3年前 , 2F
傻子都知道清粥小菜專坑人 尊個毛
08/04 08:59, 2F

08/04 09:03, 3年前 , 3F
馬的清粥小菜真的價錢看店家心情~
08/04 09:03, 3F

08/04 09:04, 3年前 , 4F
可以喔,
08/04 09:04, 4F

08/04 09:05, 3年前 , 5F
你家貴店何名?大家朝聖一下
08/04 09:05, 5F

08/04 09:46, 3年前 , 6F
30元不貴跟賣相是兩回事,作餐飲的連這種認知也沒有嗎?
08/04 09:46, 6F

08/04 11:09, 3年前 , 7F
休息站租金成本高,怎不去住家巷口喝
08/04 11:09, 7F
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