Re: [新聞] 30元豆腐湯「只有一塊豆腐」!店家:日本進口成本較高 清水休息站回應了
開餐廳不用成本嗎 食材人工很貴
尊重專業
貪小便宜難怪台灣消費環境無法提升
好賺你怎麼不去賺
我家也是賣吃的 不是這行的不知道辛苦
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抱歉我忘了鄉民都是選擇性尊重專業
鬍鬚張麥當勞漲五元氣到網路抵制
便當店清粥小菜破百尊重成本
※ 引述《Oisiossos (LV.1初心者)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: Ettoday
: 2.記者署名:
: 陳俊宏
: 3.完整新聞標題:
: 30元豆腐湯「只有一塊豆腐」!店家:日本進口成本較高 清水休息站回應了
: 4.完整新聞內文:
: 30元豆腐湯「只有一塊豆腐」!店家:日本進口成本較高 清水休息站回應了
: 2020年08月4日 07:27
: 記者陳俊宏/綜合報導
: 一名女網友表示,在國道3號清水休息站吃晚餐,男友幫她點一碗豆腐湯,沒想到只有一塊
: 小豆腐,讓他們超傻眼。對此,國道休息站管理人員表示,沒有在菜單上的餐點,不能任意
: 拿出來販售,已即刻要求停賣,並要店家加強員工教育。
: 《東森新聞》實際到該店家,店員解釋,湯底是昆布雞湯,且可以續湯,「因為它這是日本
: 豆腐,所以要看吃得習不習慣,它跟台灣的豆腐味道不太一樣」,且日本進來成品比較高。
: 一名受訪者直呼,「三條線,會想說這什麼鬼啊。」
: 對此,清水休息站經理李佳蓉受訪指出,這是他們管理上不應該的缺失,因豆腐湯是店家套
: 餐附的湯,沒有在菜單上的餐點,不能任意拿出來販售,已即刻要求停賣,並且要店家加強
: 員工教育。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://bit.ly/39V2Srm
: 6.備註:
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