Re: [問卦] 真的有人喜歡吃茄子?
個人建議怕吃茄子的可以先不要從軟爛的長茄入手
可以先從比較硬的日本圓茄開始吃
日本圓茄 切片用蛋液加麵衣包覆油炸
炸出來就是好吃香酥茄子天婦羅 沾上胡椒鹽 超讚
吃習慣後 慢慢嘗試比較重口味的如魚香茄子等
最後再試 水煮長茄沾醬油
這樣進階 應該可行
※ 引述《jerry931017 (大爆射)》之銘言:
: 如題
: 今天去吃一間新開的店
: 結果配餐有一份茄子
: 直接給零分滾蛋
: 真的有人喜歡吃這種有怪味的鼻涕
: 有卦否????
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.164.94 (臺灣)
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※ 編輯: yoyodiy (111.246.164.94 臺灣), 08/03/2020 11:58:36
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這篇是為了那些因軟爛不敢吃茄子的網友而發 不討論個人喜好
※ 編輯: yoyodiy (111.246.164.94 臺灣), 08/03/2020 12:02:55
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