Re: [新聞] 不爽食材…廚神選手「未拔毛生鶉」送上桌 遭評審轟出比賽

看板Gossiping作者 (吃喝拉撒)時間3年前 (2020/07/11 13:18), 3年前編輯推噓11(11044)
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※ 引述《wizardfizban (瘋法師)》之銘言: : 1.媒體來源: : 三立 : 2.記者署名: : 國際中心/羅明輝報導 : 3.完整新聞標題: : 不爽食材…廚神選手「未拔毛生鶉」送上桌 遭評審轟出比賽 : 4.完整新聞內文: : 知名廚藝節目《廚神當道》(MasterChef)在全球廣受好評,許多國家都推出系列節目, : 不過最近西班牙版《廚神當道》就爆發一起爭議事件。其中一名27歲女選手莎芮(Saray : Carrillo)疑因不滿評審要她以自己害怕的「鳥類」為食材烹飪,竟然直接將整隻沒有料 : 理、甚至連毛都沒有拔的山鶉(Partridge)端到評審面前,氣得評審當場將她趕出比賽 : 。 : 根據《地鐵報》報導,在西班牙版《廚神當道》5月份播出的一集節目中,選手們被要求 : 以「神秘箱」中的食材來做料理,就在眾人揭開箱子,發現挑戰的食材是「未除毛的山鶉 : 」後,莎芮頓時臉色一沉,因為她先前就曾告訴過評審,自己畏懼鳥類,完全無法處理這 : 類食材,沒想到這次挑戰卻要她直接面對心理恐懼,讓她深感自己遭評審針對。 : 為了表達自己的不滿,在料理展示階段時, 莎芮竟然直接將一隻完全沒有拔毛、料理過 : 的山鶉,草率淋上醬汁、撒上少許番茄和蔥花作擺盤後,就端到評審面前,讓3位評審及 : 其他參賽者全都看傻眼。當評審試圖指責莎芮的行為時,她更是擺出無所謂的神情,讓一 : 名男評審實在看不下去,當場要求她脫下圍裙,離開廚房。 : 莎芮的行為一播出後,立刻引起了網友熱議,許多人痛批她不敢跨出舒適圈,挑戰自己不 : 擅長的項目,更不尊重比賽規則及其他選手;也有人認為,節目組為了收視率,明知道莎 : 芮害怕鳥類還讓她直接處理「沒有拔毛的山鶉」根本是故意的。 : 雖然早早離開了比賽,但莎芮對節目組的報復行動還沒有結束,她在個人社交平台貼出一 : 張圖片,上面寫著5名決賽選手的名單,似乎是「刻意爆雷」,如果最終證實這張爆雷圖 : 片真的是由莎芮本人所洩漏,她恐怕將面臨10萬歐元(約新台幣333萬元)的罰款。 : https://www.youtube.com/watch?v=pLP9d3j2yfA
: 5.完整新聞連結 (或短網址): : https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=776962 先提個問題 「廚神」這個詞的定義到底是什麼? 是每樣菜都要會做 還是 做的菜很好吃? 當然每個人的定義都不太一樣 莎芮頓在報名廚神節目的時候,有事先告知自己害怕鳥類,而還是成功報名了。 「害怕鳥類」這個問題,就主辦單位的角度,不足以她直接篩掉。 由此可推,「不害怕鳥類」,並非成為廚神的必要條件。 (舉個生活化的例子: 你要考警察,你告知考選部,你是色盲,他不會讓你報考。 或者你應徵駕駛,你沒有駕照,你會直接被刷掉) 其實主辦單位問題比較大 當事人已經告知她不弄鳥類的食材了,阿你硬叫他處理鳥類食材 好聽點叫「克服恐懼」,直白點就是 你在料理檯上糾結的表情可以提高我的收視率啦 阿你要把別人當小丑 誰知道自己被反將一軍,自己被當小丑 也是剛好而已 阿以前節目也常常出現這種,不代表這種行為就是正確的 只是剛好前面碰到的人都太好而已 ----- Sent from JPTT on my Xiaomi Mi Note 2. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.121.100 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1594444727.A.6E9.html

07/11 13:19, 3年前 , 1F
就故意弄個選手不能處理的東西來博鏡頭看有沒有好戲啊
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07/11 13:20, 3年前 , 2F
只差沒有找非北歐人來處理鯨魚肉或貓狗肉料理
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只要有心 人人都是
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07/11 13:22, 3年前 , 4F
看有沒有單位來拍個廚師與評審都不能接受的食材 誰不敢
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烹調或不敢食用就出局
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07/11 13:25, 3年前 , 6F
美國版有一回是拿特別的部位來料理 選手還不是嚇得半死
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最可憐的是拿到牛睪丸 滿頭問號
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克服恐懼是一回事 還有態度 死活都要端東西出來
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我記得公務員的體檢表不是考完試錄取後才要交的嗎?還是
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警察的不一樣?
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參加食神節目還是整人節目阿
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07/11 13:32, 3年前 , 12F
考選部應該不會管報考人體檢過不過的了來阻止對方報名考
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試吧
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主辦吃大便巴 就怕鳥 他自己開店也可以不做鳥類料理阿
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而且都被退賽了 誰鳥你罰款阿
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07/11 13:41, 3年前 , 16F
先考完才體檢
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可是你筆試報名前,就會寫在簡章裡了
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這個舉例,好像沒有舉的很好
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節目是讓他上來炒人氣的,你思考方向錯誤。
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07/11 13:47, 3年前 , 20F
業餘廚師啊
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07/11 14:22, 3年前 , 21F
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07/11 14:30, 3年前 , 22F
我也覺得主辦問題很大,你大可直接在篩選前踢掉她,
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擺明就是要讓別人出洋相阿 不然幹嘛不篩掉?

07/11 14:30, 3年前 , 23F
硬是讓她入選又拿她害怕的東西搞她,被搞真的剛好而
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07/11 14:30, 3年前 , 24F
已。自己要收視率只能說活該
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07/11 14:45, 3年前 , 25F
不會處理某種食材的廚師可以稱作廚神?
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每個人定義不一樣啊 但是若報名成功,表示具備主辦單位定義的廚神基本條件

07/11 14:46, 3年前 , 26F
都有問題,應該他自己退或主辦單位事前詢問是否退賽,否則A
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她事先有自己跟主辦單位說了 如果事前沒說,我會覺得女生很有事 但是都說了,你又故意叫她弄不是擺明要看她出糗嗎?

07/11 14:46, 3年前 , 27F
不煮家禽、B不煮家畜、C不煮海鮮,大家難道要比燒開水?
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有人規定大家要煮一樣的東西嗎? 每個人做的料理都不一樣 好吃的贏 沒有那麼複雜吧

07/11 14:47, 3年前 , 28F
所有食材都會處理但是料理不好吃的廚師能稱廚神?
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07/11 16:41, 3年前 , 29F
那我也可以說你怕鳥還是有比賽的資格但是沒辦法贏過其他人
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07/11 16:41, 3年前 , 30F
你也沒辦法說啥吧
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這就像今天你考五個科目 你一科完全沒有看考了0分但是你其他四科都考100 另一個人每一科都有讀 都考60 最後你還是贏他 我只是要說:不怕鳥不是廚神的基本條件 阿如果這樣輸了真的沒辦法 他被淘汰,我沒有意見

07/11 19:23, 3年前 , 31F
料理比賽除了美味以外,過程中要求煮同樣的菜或用同樣的食材
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可是我看中華一番大家做的都不太一樣欸

07/11 19:23, 3年前 , 32F
以考驗参賽者的火候、刀工、創意本來就是常見的事。
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07/11 19:24, 3年前 , 33F
我也覺得主辦單位能做得更細膩,例如一開始就別讓他参賽(但
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這樣有可能被質疑已經內定),亦或如果比賽項目是事後才抽選
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決定,至少也能再詢問他是否要退賽,可是即便他事先有告知主
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辦單位,也並不代表主辦單位就得替他開後門或配合他,那樣對
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也可以每個人都挑一個不要做的食材呀 我覺得問題是在於:如果主辦單位覺得不ok 一開始就不要讓他去 讓別人去了 就不該惡整人家 有些人笑笑的 還是會把事情做完 有些人不爽了 就變成現在這種情況

07/11 19:24, 3年前 , 37F
其他参賽者是不公平的。
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※ 編輯: FishYBoy (180.217.121.100 臺灣), 07/11/2020 20:10:22

07/11 22:35, 3年前 , 38F
可是我看的中華一番好像跟你的不太一樣欸。
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剛大略翻了一下,第1-4集的「比賽」(不是自己做爽的或做來滿
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足某人的)依序是「限定菜式」的麻婆豆腐、炒飯、餃子、麵,
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第5集好像沒有比賽,第6集跟本文廚神當道一樣是「限定食材」
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07/11 22:36, 3年前 , 42F
的雞肉,後面我懶得再翻,但無論漫畫或現實,除創意料理外,
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多數比賽其實都是在限定的主題或條件下去展現料理的美味。
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如果每個人都挑一個不要做的食材,基於公平性别人當然也不用
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做,亦即人愈多的比賽能做為題目的選項愈少,所有中型以上的
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07/11 22:36, 3年前 , 46F
比賽最後能比的可能都只有燒開水~
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07/11 23:03, 3年前 , 47F
非單一主題的淘汰賽制在報名時比賽項目未必已決定啊,直接排
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07/11 23:03, 3年前 , 48F
除會有公平性的問題,如果題目是臨時決定或抽選,主辦單位較
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細膩的處理方式也只能是確定後再詢問一次参賽意願而已,参賽
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07/11 23:03, 3年前 , 50F
者自己其實也沒處理好,他應該了解基於公平性不太可能有特例
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,題目無法接受就是棄權,或是發揮創意以山鶉蛋、人工肉、其
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07/11 23:03, 3年前 , 52F
它肉類等做出山鶉相關或山鶉口味的仿真料理看看評審能否接受
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07/11 23:03, 3年前 , 53F
07/11 23:03, 53F

07/12 01:21, 3年前 , 54F
這就跟擺盤是不是成為廚神的要素一樣 說不定人間美味
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07/12 01:21, 3年前 , 55F
啊 但是擺的像噴 一上桌就先被評審幹爆
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