Re: [問卦] 到漁港吃鮭魚生魚片到底多智障?
生魚片在哪吃都不是智障
去海港吃鮭魚片很潮,一般人應該不會這樣做
像我去漁港只吃黑鮪魚金三角
可惜今年比較忙沒空去吃
只能去響食天堂吃黑鮪魚生魚片吃到飽了
聽說吃鮭魚生魚片胃壁會附著Anisaki spp.
當沒有冷凍保存技術?
一般遠洋魚貨在捕撈上船後即會進行內臟去除、分切及檢疫,如發現寄生蟲蟲體,會直接
檢除
像我就算是淡水魚也都是生吃
區區Clonorchis sinensis沒什麼好怕的
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林逸欣我女神 <3
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