Re: [問卦] 木瓜牛奶好喝在哪?

看板Gossiping作者cobal (孤獨的靈魂舞月光)時間3年前 (2020/06/01 20:23)推噓6(7推 1噓 5→)

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※ 引述《IronOre (暗黑料理達人)》之銘言： : 木瓜牛奶台灣常見飲料之一 : 特色是常常喝到剩一堆渣渣 : 然後甜甜的這樣 : 可是我喝起來吼 : 其他水果牛奶也差不多是這樣(甜甜的) : 但為啥大家都比較喜歡木瓜牛奶??? : 有掛咪? : https://imgur.com/DPWmHd6.jpg

這種的就不要拿出來講了隨便一攤的路邊攤都屌打話說自從在嘉義喝到超美味的木瓜牛奶後也想在家裡出打出超好喝的木瓜牛奶可是屨戰屨敗,不是太稀就是太濃有天心血來潮完全跟著外面店家的做法加入大量的冰塊與少少的木瓜打出來的木瓜牛奶竟然就跟很多店面賣的有87%像從此開拓了在家也能喝到市售等級的美味木瓜牛奶但是...人生就是有這麼多的但是與不滿足加了那麼多的冰塊與少少的木瓜總覺得在欺騙自己的味蕾人家店面為了謀生營利在食材上costdown一下也不算過份但自己在家打果汁就不用這麼自欺欺人了吧在每日一試之後終於讓我試出了以下的黃金比例木瓜:(鮮乳+水):砂糖=10:17:1 如果一杯500cc的木瓜牛奶計算木瓜:液體:砂糖約= 180:300:18 如果自小是含著金湯匙出生的在鮮乳+水這部份可以完全以鮮乳取代喔祝大家在家中都能打出超美味的木瓜牛奶喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.114.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1591014193.A.1E6.html

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kent

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plutox

06/01 20:24, 3年前 , 2^F

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kcclasaki

06/01 20:24, 3年前 , 3^F

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