[問卦] 客家小炒為什麼會放魷魚已刪文

看板Gossiping作者 (auqal)時間5年前 (2020/05/29 23:46), 編輯推噓7(9推 2噓 18→)
留言29則, 24人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
魷魚乾貨不便宜 以前時代要買根本貴 加豬油泡就夠奢侈了 加魷魚根本不客家吧 到底是誰放的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.15.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1590767209.A.83F.html
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5f肛門放ㄌ洨
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假的客家小炒才會這樣
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在冰庫放五年的 食材...
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客家小炒大概就是菜的莖+肉碎塊炒一炒
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沒辦法 餐廳放阿嬤的腳皮會被告
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客家人住山區 怎會有魷魚 傳統客家菜沒海產
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客家人窮 放個咬很久的東西
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市場撿來的
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因為不是客家人做的
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客家人唯一能奢侈的點
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就像台灣的蒙古烤肉一樣
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可以咬比較久
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因為新鮮的魷魚客家人捨不得吃
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三牲拜完就拿來炒一炒，三牲裡頭的海味因為沿海被閩
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推
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熱炒剩菜
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南人佔走買不到魚，只好拿乾魷魚來拜
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客家小炒根本就不是客家菜
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真正的客家人都用蒟蒻乾代替
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過年拜拜剩下的 為了拜祖先只好花重本
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05/29 23:52, 5年前 , 20F
而且可以耐放 完全符合客家人的本性好嗎 沒毛病
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05/29 23:53, 5年前 , 21F
魷魚羹 也沒有很貴阿
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推
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因為放草根會被臭幹 只好改成魷魚
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沒放魷魚的我才不吃
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推
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拜拜剩下的阿
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05/30 00:06, 5年前 , 25F
魷魚是鄰居吃剩曬乾的
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噓
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真的沒完沒了
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以前魷魚乾又不貴
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05/30 02:43, 5年前 , 28F
那個不是魷魚，是客家阿嬤腳底撕下來的皮
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噓
05/30 08:46, 5年前 , 29F
哦
05/30 08:46, 29F
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