Re: [問卦] 單手翻鍋到底怎麼練的
: ※ 引述《metallican (鋼鐵人)》之銘言:
: : 常常看人作菜影片
: : 用一隻手就能翻鍋 無論炒飯 炒魚
: : 我試著用 不要說一隻手了
: : 我兩隻手大概只能翻桌
: : 翻鍋這種東西到底怎麼練的
: : 練起來對做菜真的有幫助嗎 還是只是噱頭
我有個家裡開餐廳的朋友
從小他爸就訓練他廚藝準備讓他繼承家業
他還到外地學藝,每天練半夜甩鍋甩到半夜
有一次我看到他在鍋裡面裝小石頭在那翻
我就問他幹嘛用石頭
結果他說那是白米,因為長期練習重複使用的關係白米都變黑了
後來他學成出師 就回去繼承家業了
過幾年聽說他爸被壞人綁架 嚇了我一跳 還好有救回來
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