Re: [新聞] 泰國根本沒有椒麻雞 泰人怒了:都是台灣人自導自演

看板Gossiping作者 (YAYA)時間4年前 (2020/05/07 23:34), 編輯推噓4(403)
留言7則, 6人參與, 4年前最新討論串5/20 (看更多)
我去的泰式料理店,每次都會點 打拋豬 椒麻雞 結果這兩樣居然不是泰國的? 可是那個辣味好像是泰國辣沒錯阿 應該是因為有沾到辣椒,所以可以套泰式吧,台式的辣味道不一樣 泰式的辣有一點點怎麼說呢? 有人知道怎麼形容嗎?好像有加什麼東西,那個辣跟台灣的辣不一樣。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.139.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1588865675.A.B3F.html

05/07 23:35, 4年前 , 1F
檸檬香茅吧
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05/07 23:36, 4年前 , 2F
辣是可以調配出來的
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05/07 23:42, 4年前 , 3F
泰式餐廳的辣比較直接 不是醬缸裡發酵很久那種...
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05/07 23:44, 4年前 , 4F
香茅味道超噁
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我直接跟雜貨店的泰國外配買 保證泰國
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05/08 00:43, 4年前 , 6F
泰國的辣會酸+刺 然後香料加好加滿沒在演的
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05/08 00:44, 4年前 , 7F
台式的辣通常會鹹、油 泰國菜比較少這兩個元素
05/08 00:44, 7F
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