Re: [問卦] 阿亮跟阿力誰賣的雞排比較佛?
※ 引述《linhsiuwei (清心寡慾的天煞孤星)》之銘言:
: 現在連鎖雞排都很貴,
: 不管是天使雞排、惡魔雞排、艋舺雞排還是豪大大雞排都要70元以上,
: 3Q跟派克也是貴鬆鬆,
: 只有阿亮跟阿力堅持只賣55元。
: 到底除了你家巷口之外,
: 阿亮香雞排跟阿力香雞排誰比較佛心,
: 哪家CP值比較高?
阿亮和阿力是不同家
想當年我們這輩年紀還小時,我的外公做得一手好菜,當時北部剛剛開始正流行「雞排」
,外公某年過年大家買來吃感覺非常特別好吃
媽媽家兄弟姐妹都很團結,因此一起舉家遷到高雄打拼
本來是研發阿亮蔥油餅,賣了一陣子
後研發阿亮雞排
當然我們這些小孩子就是試吃團
每天有吃不完的雞排、小雞塊、花枝丸(阿亮在高雄剛開賣只賣這三樣東西)
未料在當時的高雄一炮而紅
我還記得
媽媽舅舅們每天出攤完收攤回家已經12點了,立刻洗個澡就開始切冷凍肉醃肉
做完準備工作又天亮了,小睡二小時一下,又要起床出攤
非常辛苦
也很懷念小時候永遠吃不完的雞排和小雞塊
家人還用雞排研發好幾道特別菜色
當然只限家中才品嚐得到
好吃好吃
現在由第二代漸漸接手經營了
媽媽也不賣雞排了(以前我媽在左營軍區賣,那時還超多阿兵哥,我當時高中都要幫忙賣
雞排,當時是整條街臉最臭高中妹子,我和媽媽的手都被燙得亂七八糟)
創業維艱啊
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