[新聞] 部落客負評3連發爛麵難吃！拉麵店影片反

看板Gossiping作者 (maru)時間4年前 (2019/12/15 13:39), 編輯推噓145(278推 133噓 335→)
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部落客負評3連發爛麵難吃！拉麵店公布5分影片求饒：放過我一家老小 https://www.ettoday.net/news/20191215/1602352.htm 網搜小組／許力方報導 擁有4萬粉絲的美食部落客日前發文，評比嘉義一間知名拉麵店讓人失望、不推薦，「吃 到這種拉麵，你乾脆給我一把槍」、「到嘉義還是乖乖吃火雞肉飯吧」，內文聲稱麵條糊 掉「細麵處理成這樣真的是很奇才」。店家緊急公布監視器畫面澄清，當天2人來用餐， 但部落客大哥至少拍照5分鐘才開動，急得求饒「高抬貴手放過我一家老小」。 美食部落客12日以「嘉義拉麵不推薦－居然可以比ＸＸ屋還要失望」為題，發表一篇負評 文章，內文聲稱無法接受麵條，「我拍照應該是極度神速的人，我點最硬，結果吃下去時 已經有點半糊掉的狀態，這到底是在哈囉？」「細麵能夠處理成這樣真的是很奇才」、「 我吃起來完全不知道有什麼優點能夠被推薦」，並稱口味像是ＸＸ屋，但人家可以無限續 麵。 部落客也同時將文章發布在臉書，留下「吃到這種拉麵，乾脆給我一把槍」、「到嘉義還 是乖乖吃火雞肉飯吧～」等評語；谷歌上也留下負評「令人失望，湯甜麵容易軟」等。拉 麵店事後緊急在14日公布一段5分鐘的監視器畫面澄清，麵會糊掉真的不是他們的問題， 還原當時，店員送拉麵上桌後，2 人拍照至少5分鐘才結束，且2人當下就批評「不好吃」 、「味道太甜」等。 拉麵店回擊，被「部落客大哥」說煮得麵難吃、味道不好都是個人口味主觀問題，欣然接 受，也很抱歉，但照理說麵體點最硬的無非就是想吃出麵的咬勁，而非花數分鐘拍照，然 後說麵條半糊掉。老闆強調，自家麵體使用低加水率的極細麵，麵煮好就要求在時間內上 桌；他不否認湯頭較甜，是熬湯蔬菜下較重的關係，在嘉義開業4、5年，也是為了迎合大 眾口味，「我只是個小麵店，無法跟神級4萬多粉絲的你比，還請高抬貴手放過我一家老 小。」 不少當地人看了大吃一驚，認為該店在嘉義時常排隊「真材實料」、「嘉義唯一好吃啦麵 」等，整起事件還被轉發上「爆怨公社」，吸引許多網友湧入部落客臉書洗版「吃麵前要 先拍照3分鐘」，未料全遭刪除、封鎖，最後部落客也回應：「謝謝各位指教，針對這部 分晚點會私訊店家討論，有不妥的地方會修改指正。至於人身攻擊的網友也做了紀錄，請 自重。」並刪除整篇貼文和文章。 事後網友不滿，狂酸部落客「玻璃心」、「沒水準的人」、「靠抹黑混飯吃」、「有些人 其實不適合吃拉麵，只適合吃藥」、「不會吃拉麵還敢評論啊」，紛紛鼓勵店家，「ＸＸ 在嘉義算有用心經營」「吃了不知道幾次了，從來沒有失望過！」甚至揪團要回去朝聖。 https://cdn2.ettoday.net/images/4578/4578979.jpg
https://cdn2.ettoday.net/images/4578/4578980.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.13.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1576388344.A.314.html
噓
12/15 13:39, 4年前 , 1F
這家店奇怪了 不能覺得不好吃呀
12/15 13:39, 1F
→
12/15 13:40, 4年前 , 2F
汝不悅 勿食
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→
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嘻嘻
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推
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所以這碗麵五分鐘內要吃完也太硬
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→
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誰？
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推
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真的那麼怕一星喔
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這自找的啊 部落客不是自己找的嗎
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推
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一樓應該沒看文章
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推
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嘉義人請講評
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推
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吃拉麵 要槍幹嘛 原來是軍火店
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推
12/15 13:42, 4年前 , 11F
網路評論看看就好 隨人唬爛
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這年頭還有人信部落客的話？
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噓
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哈囉啥小？
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噓
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敢酸店家就要有被批評的雅量 這相對的呀
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推
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嘉義根本拉麵沙漠，連雞湯拉麵都沒有
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不然說不好吃就是了
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當地人覺得唯一好吃高人氣 要是我
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，這家放到台南可能半年就倒了
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推
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部落客九成是垃圾
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噓
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誰喇
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12/15 13:43, 4年前 , 21F
是店家根本不會屌什麼網路評論家
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12/15 13:43, 4年前 , 22F
等在地嘉義人出來說心得
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而且問題也不只是麵泡軟了 上面有說麵容易
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12/15 13:43, 4年前 , 24F
軟 不是因為麵軟就給1星 一堆問題都不看 想
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12/15 13:43, 4年前 , 25F
來吃的都是常客 收入根本不會受影響
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12/15 13:43, 4年前 , 26F
討拍也不是這樣吧
12/15 13:43, 26F
推
12/15 13:43, 4年前 , 27F
豚骨細麵通常煮10~40秒 你大爺拍照拍了
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12/15 13:43, 4年前 , 28F
3分半 麵糊掉了 寫文章靠北店家麵糊掉
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12/15 13:44, 4年前 , 29F
難吃 這樣沒問題?
12/15 13:44, 29F
推
12/15 13:44, 4年前 , 30F
5分鐘不拍照也吃不完一碗麵啊
12/15 13:44, 30F
推
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可以覺得不好吃阿，但是自己把麵泡爛了再
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來嫌店家麵糊了是在哈囉
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拍照5分鐘我覺得還好吧，不太可能5分鐘
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九州豚骨用的細麵本來就是跟時間賽跑
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12/15 13:45, 4年前 , 35F
所以才有第一次上菜麵量不多但是可以
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就吃得完，更何況如果麵很燙也是要等
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有誰吃過?
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免費加麵的文化
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12/15 13:45, 4年前 , 39F
但你直接吃絕對不會給麵爛的負評啊
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還有 667 則推文
還有 1 段內文
推
12/16 02:17, 4年前 , 707F
可以給負評不能接受批評，部落客水準
12/16 02:17, 707F
推
12/16 02:38, 4年前 , 708F
很多美食部落客內幕都很黑暗的
12/16 02:38, 708F
噓
12/16 04:34, 4年前 , 709F
阿不就在那邊拍照暗示了老半天還沒凹到
12/16 04:34, 709F
→
12/16 04:35, 4年前 , 710F
免費的餐所以惱羞報復而已
12/16 04:35, 710F
推
12/16 07:09, 4年前 , 711F
我喜歡湯有甜味
12/16 07:09, 711F
推
12/16 07:10, 4年前 , 712F
美食部落客一堆其實都不會吃
12/16 07:10, 712F
推
12/16 07:14, 4年前 , 713F
美食家應該要像胡天蘭一樣主觀不喜歡的
12/16 07:14, 713F
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12/16 07:14, 4年前 , 714F
味道應該用客觀描述.....抨擊店家不好.
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..
12/16 07:14, 715F
噓
12/16 08:34, 4年前 , 716F
細麵5分鐘不會爛？還是吃涼麵吧你
12/16 08:34, 716F
噓
12/16 09:05, 4年前 , 717F
是在哈三小
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噓
12/16 09:05, 4年前 , 718F
拉麵五分鐘不會爛，就算是細麵也不會
12/16 09:05, 718F
噓
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神之領域三小啦靠北.....中二到我咖啡差
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12/16 09:56, 4年前 , 720F
點噴出來
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12/16 09:56, 4年前 , 721F
部落客就自以為很懂死屁孩哈囉三小哈拎
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老木啦
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噓
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5分鐘吃完一碗麵 是在哈囉?
12/16 11:06, 723F
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12/16 12:01, 4年前 , 724F
懷念以前的部落客
12/16 12:01, 724F
噓
12/16 12:17, 4年前 , 725F
關臉書囉 再刪留言阿 小孬孬
12/16 12:17, 725F
推
12/16 15:37, 4年前 , 726F
這種中二爆表的名稱是怎麼好意思取的阿..
12/16 15:37, 726F
推
12/16 17:30, 4年前 , 727F
這家山越拉麵還不錯啊，開在林聰明沙鍋魚
12/16 17:30, 727F
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12/16 17:30, 4年前 , 728F
頭隔壁生意還是不差，你點要硬的細麵，結
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→
12/16 17:30, 4年前 , 729F
果放5分鐘泡爛了，嫌麵爛不是找碴嗎？
12/16 17:30, 729F
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12/16 17:33, 4年前 , 730F
吃麵你可以慢慢吃沒問題，問題要吃口感硬
12/16 17:33, 730F
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的細麵本來就要馬上吃，細麵吃水很快就會
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12/16 17:33, 4年前 , 732F
泡糊掉
12/16 17:33, 732F
→
12/16 18:57, 4年前 , 733F
還在部落客喔 現在都流行yutuber啦
12/16 18:57, 733F
推
12/16 22:28, 4年前 , 734F
5分鐘吃不完沒錯!但也不會等5分鐘再吃啊
12/16 22:28, 734F
噓
12/17 01:07, 4年前 , 735F
哈你妹
12/17 01:07, 735F
推
12/17 09:06, 4年前 , 736F
說拉麵細麵可以泡五分鐘不爛的，我很好奇
12/17 09:06, 736F
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12/17 09:07, 4年前 , 737F
你吃的麵是什麼做的...
12/17 09:07, 737F
→
12/17 09:11, 4年前 , 738F
12/17 09:11, 738F
→
12/17 09:12, 4年前 , 739F
這裡有寫豚骨細麵煮的時間對照表，麵煮一
12/17 09:12, 739F
→
12/17 09:12, 4年前 , 740F
分鐘以上已經就是偏軟了，泡在熱湯五分鐘
12/17 09:12, 740F
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12/17 09:12, 4年前 , 741F
怎麼可能維持口感？我自己都是吃7～15秒的
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12/17 09:12, 4年前 , 742F
針金級，然後大概一分半鐘就喊替玉了
12/17 09:12, 742F
推
12/18 00:06, 4年前 , 743F
他部落格 名稱叫做 神之領域XDDDDDDDDDD
12/18 00:06, 743F
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12/18 00:06, 4年前 , 744F
幾歲的成年人了 我的天
12/18 00:06, 744F
推
02/20 09:58, 5年前 , 745F
原來是他，臉書上常常看到他的文章。遣
02/20 09:58, 745F
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02/20 09:59, 5年前 , 746F
詞用句很浮誇，看了先起三分戒心。
02/20 09:59, 746F
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