[問卦] 土瓶蒸是不是很裝模作樣？

看板Gossiping作者 (沖繩女婿)時間4年前 (2019/08/06 13:42), 4年前編輯推噓40(42推 2噓 17→)
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https://i.imgur.com/qm3OLAn.jpg
圖片引用自網路 土瓶蒸 用小茶壺裝的一道和風料理...吧？ 內容物通常有：高湯、一小塊雞肉、蛤蜊、蝦子、魚板、香菇等等 有的內容物會更豪華 還有銀杏、蟹肉、杏鮑菇、紅蘿蔔之類的 一般來說 在日式料理店或吃到飽的店可以看到 通常從壺口倒出湯汁來飲用 有些土瓶蒸的蓋子是茶杯的形狀 可以把湯汁倒在杯蓋裡喝喝～呵呵～ 有些是另外附上一個小杯子 喝完湯汁之後 本魯肥宅都會打開蓋子 把裡面的食材吃光光^Q^ 不過 魯肥宅的朋友說 土瓶蒸的精華是湯 所以他都不吃食材 只喝小洞口的水水 這樣也太浪費惹吧？ 請問大家都會吃食材嗎？還是只喝湯而已？ 另外 因爲小小一壺 所以魯肥宅每次都要拿好幾次 才喝得爽^Q^ 口徑很狹小 有時候會被食材給堵住 讓湯湯流不太出來 打開蓋子 有時候也不容易把食材給掏出來 實在不是很方便捏... 土瓶蒸是不是一道很多此一舉的料理？ 好好裝在大碗的容器裡不是比較好嗎？ 而且土瓶蒸通常很燙 還要再拿個盤子墊在下面 明明就只是小小的一碗湯而已 為什麼要搞這麼多噱頭？ 如果是為了加熱和保溫的功能 明明就還有其他種方式 為什麼硬要弄成這樣？ 乖乖向排骨酥湯、茶碗蒸學習不是很好嗎？ 為什麼要多此一舉？ 請問有沒有裝模作樣的土瓶蒸的八卦嗎？ 謝謝！ -- 割包，不割包，不由割包。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 192.192.114.59 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1565070121.A.D20.html
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08/06 13:42, 4年前 , 1F
很好喝好嗎
08/06 13:42, 1F
太小杯惹辣！
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08/06 13:43, 4年前 , 2F
食材至少有蛋白質
08/06 13:43, 2F
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08/06 13:43, 4年前 , 3F
超好喝
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推
08/06 13:43, 4年前 , 4F
我滿愛喝的
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推
08/06 13:43, 4年前 , 5F
茶杯蒸
08/06 13:43, 5F
所以大家到底會不會吃食材？為什麼不說很好吃？而是說很好喝呢？ ※ 編輯: reexamor (192.192.114.59 臺灣), 08/06/2019 13:44:55
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08/06 13:44, 4年前 , 6F
我的土瓶蒸都加排骨酥
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08/06 13:44, 4年前 , 7F
白蘿蔔 一點點香菜..超好喝的
08/06 13:44, 7F
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沒十碗喝不保
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推
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喝完就吃食材
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還不是大鍋高湯倒進去的
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茶壺感覺就很難洗 都是前人的精華
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08/06 13:46, 4年前 , 12F
超好喝的
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很好吃
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超好吃的
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08/06 13:47, 4年前 , 15F
一半吃風雅的
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推
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肥宅我去打工還真看過有人只喝湯
08/06 13:48, 16F
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08/06 13:49, 4年前 , 17F
喝之前要打開看看
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排骨酥湯大大呢
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08/06 13:50, 4年前 , 19F
不喝清酒都能假掰一下
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我都用飛機杯蒸
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噓
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上面加香菜是三小
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推
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很難踩到雷的項目 感覺隨便泡都好喝
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比較不油膩
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為什麼不放菜頭跟芋頭
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我超愛
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08/06 13:56, 4年前 , 26F
好吃好玩
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推
08/06 13:56, 4年前 , 27F
不吃 裡面東西通常有些煮乾了
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推
08/06 13:57, 4年前 , 28F
超鮮
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推
08/06 14:04, 4年前 , 29F
好喝
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日本當地的超級鹹
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08/06 14:07, 4年前 , 31F
當然食材吃光光不浪費
08/06 14:07, 31F
推
08/06 14:13, 4年前 , 32F
好喝
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推
08/06 14:21, 4年前 , 33F
我超愛
08/06 14:21, 33F
推
08/06 14:22, 4年前 , 34F
好吃好喝又好玩啊
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推
08/06 14:22, 4年前 , 35F
好喝
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08/06 14:25, 4年前 , 36F
好喝+1
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推
08/06 14:28, 4年前 , 37F
通常會吃光，除非難吃到爆，不然不會浪費
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食物
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好喝
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推
08/06 14:32, 4年前 , 40F
好喝 通常都不雷
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好喝也不貴
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推
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好吃又好玩
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推
08/06 14:39, 4年前 , 43F
好喝
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推
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好吃
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日本就是這樣啊
08/06 15:11, 45F
噓
08/06 15:24, 4年前 , 46F
說別國的文化裝模作樣..
08/06 15:24, 46F
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08/06 15:28, 4年前 , 47F
欣O日本料理的圖？
08/06 15:28, 47F
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08/06 15:41, 4年前 , 48F
我選吃到飽一定要有土瓶蒸
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08/06 16:06, 4年前 , 49F
超喜歡！
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08/06 16:12, 4年前 , 50F
超愛
08/06 16:12, 50F
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08/06 16:26, 4年前 , 51F
風雅又好喝
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08/06 16:43, 4年前 , 52F
所以人要吃適合自己的食物 你可以選相
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08/06 16:43, 4年前 , 53F
撲鍋 部隊鍋
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08/06 16:56, 4年前 , 54F
正品的有茶香
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08/06 17:19, 4年前 , 55F
誒，話說我在日本待好幾年，都沒吃過耶，
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08/06 17:19, 4年前 , 56F
是要高級日料店才有嗎？
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推
08/06 17:19, 4年前 , 57F
你這是欣葉吧
08/06 17:19, 57F
推
08/06 18:39, 4年前 , 58F
號稱精華是湯的，結果湯添加劑很多
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08/06 21:23, 4年前 , 59F
必點
08/06 21:23, 59F
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08/06 22:45, 4年前 , 60F
雞湯塊啦
08/06 22:45, 60F
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08/07 02:34, 4年前 , 61F
壺嘴有在清？
08/07 02:34, 61F
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