Re: [問卦] ㊣台式牛排教父㊣孫東寶??
牛排
阿肥只ㄘ乾式熟成跟家鄉味
孫東寶就最早把家鄉味鐵板牛排發揚光大
在八德路巷子裡
快20年前還在以前把拔都會帶我去吃
貴族的老闆似乎是本來的廚師
貴族出去做得更好
後來孫東寶經營不善
貴族再回頭買下招牌
現在貴族生意變差
就再把孫東寶拿出來炒一波
物流車就是貴族世家的車
以行銷學來說
根本可以當範例
至於鄉民說的好吃或不好吃
不能算數
因為似乎是加盟的
然後每間店的廚師素質也都有差
所以比較建議把他們當成同一間原料來源的不同店面來吃
也就是現在每間孫東寶都是獨一無二的孫東寶
我覺得我家巷口那間孫東寶好ㄘ
※ 引述《nanako81240 (呆魚-v-)》之銘言:
: 有沒有孫東寶的八卦
: 為什麼他是 ㊣ 台式牛排教父 ㊣??
: https://imgur.com/a/YpXD8Gv
: 自稱的嗎?還是別人取的呢?
: 有沒有這位教父的八卦?
: 重點是鄉民覺得好吃嗎?
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