Re: [新聞] 95元雞腿飯遭2星負評!老闆爆氣嗆「矯情」 網一看配菜懂了已回收

看板Gossiping作者 (資深社會觀察家)時間7年前 (2019/07/22 11:34), 7年前編輯推噓-2(022)
留言4則, 3人參與, 7年前最新討論串5/6 (看更多)
哥你這就搞錯了 三色豆不需要準備三種食材 可以直接買到一大袋切好的紅K丁 青豆 玉米混在一起的 這種就是只有難吃到爆炸而已 而且紅K丁跟青豆還不一樣硬 一起炒根本廢到笑 ※ 引述《hamasakiayu (ayumi)》之銘言: : ※ 引述《VVizZ (我很窮)》之銘言: : : 我真的覺得 : : 歧視三色豆的人 : : 有病 : : 在囉嗦的話 : : 那換給你 : : 一格炒紅蘿蔔絲 : : 一格炒玉米 : : 一格炒青豆 : : 這樣你們滿意了嗎 : : 三個青菜阿 : 現在重點是不知道是否為冷凍 : 因為沒開過店 : 也不知冷凍的價位如何 : 如果只看超市的,其實不怎麼便宜 : 或許有營業用的也不一定 : 只是如果是自己炒的話 : 這道菜備料挺麻煩的啊 : 玉米開罐頭不便宜 : 自己處理玉米變成玉米粒,超麻煩 : 青豆我不知道別人用啥 : 我自己炒用得是毛豆仁 : 毛豆也要一顆一顆的挑出來 : 也是非常花時間的事情 : 裡面最不麻煩的大概只有胡蘿蔔 : 就削皮切丁而已 : 但我自己習慣要 : 都會炒到金黃色 : 這也是需要時間 : 若只是過個火 : 那的確是沒啥了不起 : 所以總的來看 : 一樣炒菜 : 我今天炒空心菜 : 就處理空心菜這個食材 : 炒大陸妹 : 就處理大陸妹這個食材 : 但炒三色菜 : 就要處理三種食材 : 當然 : 老話一句 : 冷凍的就當我沒說 : 不過真用炒得,三色菜我自己覺得的確比其他單純炒青菜麻煩 : 前篇推文我有看到人提到炒豆芽 : 其實豆芽也是很便宜 : 問題炒豆芽要好吃 : 就要去頭尾 : 這道工序真的麻煩到不行 : 我自己要炒一盤 : 在那邊去頭尾就要搞個二十幾分鐘 : 一大把搞定後 : 炒出來還會縮水 : 不過只是單純洗過就拿去炒的 : 一樣當我沒說吧ORZ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.146.94.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1563766467.A.E96.html

07/22 11:35, 7年前 , 1F
不會分開炒?先把胡蘿蔔挑出來炒
07/22 11:35, 1F

07/22 11:36, 7年前 , 2F
之前有吃到味道不錯的三色菜
07/22 11:36, 2F

07/22 13:33, 7年前 , 3F
餐廳8成是油跟水加下去燜煮熟 誰還跟你慢慢
07/22 13:33, 3F

07/22 13:33, 7年前 , 4F
07/22 13:33, 4F
先炒過再加水悶你他媽的懂不懂阿 ※ 編輯: trylin (122.146.94.33 臺灣), 07/22/2019 16:44:43
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