Re: [新聞] 來台7年全倒光!北海道拉麵名店「梅光軒」最後2間分店熄燈
近幾年崛起的肥宅擁戴的鬼金棒辣味增拉麵品質也在下滑了
約莫五年前小弟就吃過鬼金棒了
會進去吃是看到那根又粗又長的狼牙棒
然後每隔一段時間去一次去
都覺得品質一點一滴在下滑
然後又應印原物料成本漲價 一碗麵越來越貴
結果品質卻跟售價成反比
這大概真的是台灣老闆的通病
※ 引述《axzs1111 (★~板橋本環奈~★)》之銘言:
: 台灣拉麵控算是蠻多的
: 只要餐點品質好做得好
: 相信生意都不會差到哪裡去
: 這家在FB上看到一堆人嫌
: 從剛開店品質很不錯 到後面湯頭越來越淡
: 會倒也不意外
: 不過很好奇
: 日本餐廳來台展店好像都會走味
: 像是金子半之助台灣分店被嫌品質不好
: 社長還特地飛來台灣突擊檢查
: 發現台灣店員都沒照sop在做事
: 一風堂也是被嫌到臭頭
: 日本一風堂才把代理權收回改自己直營
: 不知道是台灣人做事不認真
: 還是日本人不用心經營
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噓
07/16 20:16,
4年前
, 1F
07/16 20:16, 1F
討論串 (同標題文章)
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