Re: [新聞] [讓你思考與惡的距離] 頂新案纏訟6年無罪
是說2013年這件原本就沒啥食安上的問題
有食安問題的是2014年的強冠地溝油
銅葉綠素是合法食品添加劑
用來當作食用色素
非常健康沒有毒性可言
許多食品也可以合法用銅葉綠素染色
只是台灣記者素質太差差到一個極致
把銅葉綠素渲染成食安問題
不然以2013年這起事件來說
最少都要一天喝個幾千公升你才會銅中毒
因為用來染色的銅葉綠素佔油的比例超低
一天真的喝到上千公升你也會先死於胃腸爆裂
銅葉綠素之所以禁止使用在食用油
是因為銅葉綠素可以染色
然後像橄欖油就可以靠色澤來評斷等級
為了避免詐欺行為所以才禁止添加
實際上大統因為罪證確鑿也被罰錢判刑了
檢方今天拿不出足夠的證據頂新無罪也正常
不然台灣就變成像中國那樣的專制國家而不是法治國家了
今天這個事件就是拿100元的紅酒東
冒充1000元紅酒的一樣,是誠信問題
不會因為100元的紅酒比較便宜就會有食安問題
所以噓這件2013年事件食安的人還是別太被媒體牽著鼻子走
媒體報導的食安新聞十件有九件是誇飾過的
剩下來的一件才是真的食安問題
像義美常常爆出來的那些就都是真食安
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.75.232 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1561875965.A.FCA.html
噓
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台灣大部分的食安問題都是上游隱匿材料有問題
所以出包都會是多家廠商中標
但義美的大半都是基本生產線的問題
像是牛奶豆漿期限內壞掉
就是冷鏈和生產線殺菌有問題
這些都是食品業管理上的基本功
會在基本功出包
代表這間公司在產線管理的能力遠低於其他食品公司
代表他們生產的食品安全風險比起其他廠商更高
因為他不用用到有問題的原料就會出食安問題了
噓
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判決結果結果就是認定頂新在這件事件上是受害者所以才是無罪
然後這件事就是100元東西充1000元賣程度
調和油是沒有任何食安疑慮的
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噓
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如果你覺得食安問題很重要
你可以就事論事
每件食安事件是彼此獨立的
在台灣大多食安問題都是上游利用檢驗漏洞來輸出劣質原料
所以常常會有很多廠商同時中標
在許多起食安事件中
味全在甚至是早期通報主動銷毀回收產品的良心廠商
如果真的對台灣食安事件的來龍去脈有一定了解
你不會這麼憤慨的
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如果你覺得統一有罪,你可以像舉報地溝油的老農一樣主動蒐證
相信台灣大部分的民眾都會支持這種正義行為的
但是大部分的食安事件中廠商其實也是受害者
要搞清楚真正的加害者和受害者是誰
才不會模糊焦點罵錯人
像是2013年油品事件是大統
2014年地溝油事件是強冠
兩者都有被判刑,比起檢討頂新統一這些下游廠商
不如把媒體資源拿去檢討這些真的製作黑心原料的上游廠商
你有關心大統強冠分別被判什麼程度的刑責嗎?
沒有的話勸你多多查資料
才不會被媒體牽著鼻子走又監督不到真的有問題的廠商
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大廠事先知情還需要用跟正常原料一樣貴的金額去購入黑心原料嗎,這樣根本沒賺錢還徒增
風險
今天會被判無罪就是因為查不到下游廠商有因此得到額外獲利才會判無罪
不然就會跟大統負責人一樣關個十幾年了
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大統和強冠都是台灣佔比不低且供應多年的老廠商
在長年下來穩定供給檢驗合格的情形下
才會有這麼多的客戶
爆出的食安問題才會影響如此廣泛
這也更顯得上游廠商的行為惡劣及該批判
下游廠商當然需要把關沒錯
但輿論的焦點還是應當放在上游廠商才對環境改善有助益
現在只關注統一頂新等下游廠商
真正主犯的上游廠商被判的刑反而都輕輕帶過篇幅也少很多
這樣的新聞比例對改善食安環境的效率是很低的
把焦點放對地方才是改善食安環境的良藥
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衛服部只要遇到食安事件都會公布檢驗標準和身體影響等資訊安定民心
因為記者整天誇飾影響效果
你是不是很少看衛服部網站
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當初強冠餿水油味全就是消息一出就自主檢驗主動提報並銷毀的廠商啊
結果你看動作最快的廠商被黑成啥樣
然後郭烈成葉文祥等主謀又有多少人關心他們的刑期?
※ 編輯: astrayzip (101.136.75.232 臺灣), 06/30/2019 16:41:56
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