Re: [問卦] 牛排點幾分熟才專業已回收

看板Gossiping作者 (づ′・ω・)時間7年前 (2019/03/22 17:49), 7年前編輯推噓11(16推 5噓 11→)
留言32則, 27人參與, 7年前最新討論串2/6 (看更多)
我都點全熟 因為牛排如果沒有全熟 我怕會有細菌或是病毒 或蟲卵 很可怕 所以我都跟店員說 全熟 台灣這種地方 肉類都全熟最好 還有生蠔 我會請店員烤到全熟 棒不棒! 烤過的生蠔 其實更香!!! ※ 引述《miss80423 (自宅警備員)》之銘言： : 大家安安 : 如題 : 本肥平常都吃夜市牛排 : 所以點的時候沒有幾分熟的問題 : 想問一下各位牛排達人 : 如果到高級餐廳 : 店員問要幾分熟的話 : 應該要點幾分熟才專業 : 別人才知道你一定常常吃高級牛排 : 是個美食達人 : 有卦嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.248.85 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1553248188.A.DC9.html
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03/22 17:50, 7年前 , 1F
廚師白眼
03/22 17:50, 1F
推
03/22 17:50, 7年前 , 2F
他媽又在反串
03/22 17:50, 2F
推
03/22 17:50, 7年前 , 3F
阿肥 你去吃夜市牛排都是全熟 就不用煩惱這個問題惹
03/22 17:50, 3F
我吃有店面的 約150元等級 有分熟度 這也是夜市牛排等級的肉嗎???
推
03/22 17:51, 7年前 , 4F
阿肥!!這次!!有點少
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推
03/22 17:51, 7年前 , 5F
阿肥午餐吃啥
03/22 17:51, 5F
中午 小陽春麵30元 豬頭皮豆干滷蛋60元 麻古金萱1000ml 40元
推
03/22 17:51, 7年前 , 6F
我都一定要把外面煎的焦脆
03/22 17:51, 6F
推
03/22 17:52, 7年前 , 7F
真正懂吃的都點8.7分熟
03/22 17:52, 7F
噓
03/22 17:52, 7年前 , 8F
竟然沒有生魚片都拿去煮湯 半套
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推
03/22 17:52, 7年前 , 9F
生蠔烤熟了還叫生蠔嗎
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03/22 17:52, 7年前 , 10F
生魚片也要吃全熟嗎
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對!會請店員幫我把生魚片直接下水煮成魚湯! 比較香!!!
推
03/22 17:53, 7年前 , 11F
我連水果都吃全熟給你參考
03/22 17:53, 11F
水果全熟是啥?
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03/22 17:55, 7年前 , 12F
我都吃五分熟 讚讚
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推
03/22 17:55, 7年前 , 13F
阿肥吃魚喝茶也全熟嗎
03/22 17:55, 13F
(づ′・ω・)~~~
推
03/22 17:55, 7年前 , 14F
可撥
03/22 17:55, 14F
推
03/22 17:57, 7年前 , 15F
生魚片用烤的不好嗎
03/22 17:57, 15F
好
推
03/22 17:57, 7年前 , 16F
只能吃王品牛排了
03/22 17:57, 16F
這類高級牛排 才能吃沒全熟的 是不是!
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03/22 17:57, 7年前 , 17F
還有阿肥晚餐吃啥
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03/22 17:57, 7年前 , 18F
晚餐 不知道 可能晚點吃孫東寶 好不好!!!
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噓
03/22 17:58, 7年前 , 19F
全熟牛排還不如去吃牛肉麵
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03/22 17:59, 7年前 , 20F
我都裹粉下去炸
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※ 編輯: words2012 (1.164.248.85), 03/22/2019 18:03:39
推
03/22 18:06, 7年前 , 21F
生蠔烤熟是啥？蠔？
03/22 18:06, 21F
推
03/22 18:12, 7年前 , 22F
阝可月巴 金戔
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03/22 18:13, 7年前 , 23F
真的 吃全熟才是專業 鄉民只會喇叭自己是美食家
03/22 18:13, 23F
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03/22 18:15, 7年前 , 24F
而且剛好全熟就起鍋不能過頭 非常考驗廚師技術 啥五分熟毫
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03/22 18:16, 7年前 , 25F
無技術可言
03/22 18:16, 25F
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03/22 18:19, 7年前 , 26F
另外啥低溫熟成低溫殺菌非常講究冷凍設備 99.99趴餐廳根本
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03/22 18:19, 7年前 , 27F
做不到
03/22 18:19, 27F
噓
03/22 18:19, 7年前 , 28F
150元店面等級lul ㄆㄨㄣ都能講成食物
03/22 18:19, 28F
推
03/22 18:29, 7年前 , 29F
8.7熟剛剛好
03/22 18:29, 29F
噓
03/22 18:53, 7年前 , 30F
無聊
03/22 18:53, 30F
推
03/22 18:56, 7年前 , 31F
專業哦！ 食安從自己做起
03/22 18:56, 31F
噓
03/22 21:46, 7年前 , 32F
全熟還不如吃豬肉.....
03/22 21:46, 32F
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