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討論串[問卦] 牛排點幾分熟才專業
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#6
Re: [問卦] 牛排點幾分熟才專業已回收
推噓-2(0推 2噓 1→)留言3則，0人參與, 7年前最新作者ABOUT (噁包)時間7年前 (2019/03/22 18:55), 編輯資訊
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我爸爸之前去吃牛排. 是一個光頭叔叔煎的. 他說五分鐘之內要吃完. 我爸爸沒有理他 就被打個半死. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.18.149. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1553252120
#5
Re: [問卦] 牛排點幾分熟才專業已回收
推噓4(4推 0噓 3→)留言7則，0人參與, 7年前最新作者OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)時間7年前 (2019/03/22 18:20), 編輯資訊
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熟度有分部位，不過還是看你喜好。. 如果單純想帥的話，記得越貴的部位就點越生，3-5分. 你不可能吃全熟的菲力吧。. 當然也有不能點3-5分的部位，你不會想吃帶血的牛小排吧？. 不過如果你是去夜市，什麼貴族釋迦、什麼牛排大蘇、什麼老家牛排。. 都點全熟吧，不然你會對不起你的肛門。. --. ※ 發信
#4
Re: [問卦] 牛排點幾分熟才專業已刪文
推噓1(2推 1噓 2→)留言5則，0人參與, 7年前最新作者Curry16 (小咖哩)時間7年前 (2019/03/22 18:09), 編輯資訊
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哥我都是，夜市牛排吃兩分熟，一客3000以上. 牛排吃全熟，夜市牛排到3000以上區間我都是. 吃五分熟，超級專業. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.12.152. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.155
#3
Re: [問卦] 牛排點幾分熟才專業已回收
推噓1(2推 1噓 3→)留言6則，0人參與, 7年前最新作者redspeed (RED)時間7年前 (2019/03/22 18:02), 編輯資訊
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當然是要用. 「用小火細細烹煮烤到全熟為止」. 餐館的老闆就會叫你到一個房間去等，. 然後.... 你就會發現房間會慢慢地下降，. 接著就是獵人考試的第一關了.... 記住有人要請你喝飲料，千萬不要喝. 所以，牛排還是要點用小火細細烹煮烤到全熟才專業. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.c
#2
Re: [問卦] 牛排點幾分熟才專業已回收
推噓11(16推 5噓 11→)留言32則，0人參與, 7年前最新作者words2012 (づ′・ω・)時間7年前 (2019/03/22 17:49), 7年前編輯資訊
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我都點全熟. 因為牛排如果沒有全熟. 我怕會有細菌或是病毒 或蟲卵. 很可怕. 所以我都跟店員說 全熟. 台灣這種地方 肉類都全熟最好. 還有生蠔 我會請店員烤到全熟. 棒不棒! 烤過的生蠔 其實更香!!!. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.248.85.
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