Re: [問卦] 洪瑞珍三明治，到底有啥好吃已回收

看板Gossiping作者VVizZ (我很窮)時間7年前 (2019/03/06 10:54)推噓-1(1推 2噓 5→)

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※ 引述《colin13542 (counter)》之銘言： : 身為台中洪瑞珍的親戚，來解釋一下 : 三明治好不好吃，這個見仁見智 : 只是為什麼三明治裡面包的是蛋皮不是整顆蛋，是因為蛋皮的口感更好 : 而且想把蛋皮煎的熟度適中，沒有氣泡，可是一門技術 : 用的火腿也是精心挑選 : 而三明治最重要的就是美乃滋醬，每家洪瑞珍的配方都不一樣，好的美乃滋醬能夠把白吐 : 司濕潤的剛好，讓蛋皮和火腿的味道融合在一起，不會有哪樣食材特別搶眼，這才是好吃 : 的原因 : 至於25塊很貴這點，5年前可能是吧，但以現在的物價來說一點也不 : 推文提到的大腸桿菌的風波吸引是宅配公司的疏失，現在洪瑞珍經過改裝，把無菌工作做 : 到最好 : P. S. 洪瑞珍的三明治是從台中的幾間店一起開發的，所以不要再拿台北店或南部店的三 : 明治來說難吃了 : 台中店的口碑可是從10年前就開始建立 : 所以跟爆紅與否無關我都不吃洪瑞珍我都吃她哥哥洪瑞河賣的三明治用米取代麵包裡面包一些干貝或者一些料揉成一團這樣吃起來比妹妹賣的好多了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.120.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1551840878.A.CB6.html

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kent

03/06 10:54, 7年前 , 1^F

03/06 10:54, 1^F

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inglee

03/06 10:55, 7年前 , 2^F

03/06 10:55, 2^F

丸啦幹

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CharleneTsai

03/06 10:55, 7年前 , 3^F